Şeflerin ve mutfak uzmanlarının favorisi kaz ciğeri
Kaz ciğeri, ördek kaz ciğerine göre daha yumuşak ve daha lezzetli bir tada sahip olduğundan, bugün haute cuisine alanındaki birçok uzman ve uzmanın favori kaz ciğeridir.
Foie Gras Gourmet'te, size yalnızca Güney Batı'dan gelen kaz ciğeri sunmayı seçtik; bu, sunulan diğer kaz ciğeri çeşitlerini büyük ölçüde geride bıraktı.
Kaz ciğeri, daha iddialı lezzeti ve her şeyden önce daha düşük üretim maliyetleriyle yerini ördek ciğerine bırakmadan önce, uzun süredir referans kaz ciğeri olmuştur.
Büyük kaz ciğeri kutusunun içeriği
- Landes'ten Bütün Kaz Kaz Ciğeri - Gurme Kaz Ciğeri 180 gr
- Landes Goose Kaz Ciğeri Blok - Gurme Kaz Ciğeri 200 gr
- Périgord “Palmes d'Or” Madalyası Sahibinden Bütün Kaz Kaz Ciğeri - Grolière 180 g
- Périgord - Grolière Kaz Ciğeri Bloğu 130 g
Kişi başına öngörülen foie gras miktarları
- Başlangıç olarak tabakta servis edilen kaz ciğeri için: kişi başı 50 ila 80 gr.
- Aperitif veya meze olarak: Kişi başına 20 ila 50 ga izin verin.
Fikirler ve tadım anları
- Arkadaşlarınıza Güney Batı'dan gerçek kaz kaz ciğeri keşfetmelerini sağlayacak bir hediye vermek
- Doğaçlama bir aperatif için hızla biraz kızarmış ekmek yayarak
- Arkadaşlarınızla, komşularınızla veya ailenizle yemek sırasında kaliteli bir başlangıç sunarak.
- Foie gras, birçok tarifle inanılmaz bir şekilde hazırlanabilir; tek yapmanız gereken hayal gücünüzü serbest bırakmak ve kaliteli ürünlerle mutfakta denemeler yapmaktır. Foie gras'lı mantı tarifi ve mantarları hazırlamayı deneyin. İç harcın ince açılmış hamurla birleşen narin tadını seveceksiniz. Ve bir peynir-krema sosu bu yemeği daha da iştah açıcı ve özgün hale getirecektir.
Kaz ciğeri depolanması
- LÜrünün son kullanma tarihi cam kavanoz veya kutunun arkasında yazılıdır. Bu kaz ciğeri serin ve kuru bir yerde (10 ila 15°C arasında) birkaç yıl saklanabilir. Kaz ciğeri açıldıktan sonra buzdolabında birkaç gün saklanabilir. Konservelenmişse plastik filmle kaplı bir tabağa konulmalıdır. Cam kavanozda sunulan kaz ciğeri için kavanozu kapatıp buzdolabında saklamanız yeterlidir.
Bu yaygın bir durum değildir ancak kaz ciğerlerinden birinin kırılması durumunda, onu bir başkasıyla değiştirmeyi taahhüt ederiz ve değişimden memnun kalmanızı sağlamak için elimizden geleni yaparız.
Ülkenize bağlı olarak belirli bir tutarın üzerinde ÜCRETSİZ uluslararası teslimat .
Ülkenize bağlı olarak olası gümrük ücretleri .
Paketinizin teslim alınmaması durumunda, size geri ödeme yapmayı taahhüt ederiz.