Her foie gras, güneybatının en iyisini seçmek için kör tadım yöntemiyle seçilmiştir

Bu kutu, süpermarkette standartlaştırılmış tada sahip foie gras'lardan çok farklı olan ördek foie graslarımızın özgünlüğünü ve kalitesini keşfetmeniz için idealdir.

L'IGP Foie Gras du Sud-Ouest, üreticilerin ürünlerinde bu adı kullanabilmeleri için uymaları gereken bazı kriterler ve kalite standartları belirler. Bu kriterler, ördeklerin beslenmesi, yetiştirme yöntemleri, foie gras'ın işlenmesi ve kalitesini ve özgünlüğünü garanti altına almak için önemli diğer hususlarla ilgilidir.

Büyük foie gras kutusunun içeriği

Bütün foie gras :

• Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest - Foie Gras Gourmet 180 g veya Foie Gras entier de canard du Sud-Ouest au Piment d'Espelette - Foie Gras Gourmet 180 g
• Label Rouge Tam Ördek Foie Gras - Domaine de Castelnau 120 g
• Armagnac ile Tam Ördek Foie Gras - Espinet 130 g
• Guérande Deniz Tuzu ile Tam Ördek Foie Gras - Le Pré aux Canards 130 g veya  Sauternes ile Tam Ördek Foie Gras - Le Pré aux Canards 130 g

Blok foie gras:

• Güneybatı Ördek Foie Gras Bloğu - Foie Gras Gourmet 200 g
• Périgord Ördek Foie Gras Bloğu - Espinet 200 g

Tadım önerileri

• Birkaç ekstra foie grası buzdolabında saklayın çünkü misafirlerinizin çok beğeneceği neredeyse kesin ve sonra size "birkaç ekstra küçük tost daha tatmak mümkün mü" diye soracaklar.
• Geleneksel yöntem: Dilimleyin ve tostların veya favori ekmeğinizin üzerine koyun, chutney, soğan reçeli veya foie gras tadını ön plana çıkaran ceviz ya da taze meyvelerle servis edin.
• Foie gras, çok sayıda tarifle inanılmaz şekilde hazırlanabilir, sadece hayal gücünüzü serbest bırakıp kaliteli ürünlerle mutfağınızda denemeler yapmanız yeterlidir. Foie gras bonbonları ve fındık hakkında ne dersiniz?
• Davetliyseniz, bu foie graslar bir şişe şarap eşliğinde mükemmel bir hediye olacaktır.

Kişi başı tahmini foie gras miktarları

• Başlangıç olarak, tabakta servis edilen foie gras için: kişi başı 50 ila 80 g ayırın.
• Aperatif veya meze olarak: kişi başı 20 ila 50 g hesaplayın .
  

Foie gras saklama

• Ürünün son kullanma tarihi cam kavanozun veya konserve kutusunun arkasına yazılmıştır. Bu ürün serin ve kuru bir yerde (10 ile 15°C arasında) birkaç yıl saklanabilir. Açıldıktan sonra, foie gras buzdolabında birkaç gün saklanabilir. Konserve ise, plastik bir filmle kaplanmış bir tabak üzerine konmalıdır. Cam kavanozda sunulan foie gras için, kavanoz kapatılıp buzdolabında saklanması yeterlidir.
  

Bu yaygın değildir ancak bir foie gras kırılması durumunda, başka bir ürünle değiştirmeyi taahhüt ediyoruz ve değişimden memnun kalmanız için elimizden geleni yapacağız.

Ülkenize bağlı olarak belirli bir tutarın üzerinde ÜCRETSİZ uluslararası teslimat .

Ülkenize bağlı olarak olası gümrük ücretleri .

Paketinizin teslim alınmaması durumunda, size geri ödeme yapmayı taahhüt ederiz.