نوعان من foie gras في علبة واحدة وبسعر مخفض

الأكثر استهلاكًا من قِبل الفرنسيين هو foie gras de canard. ومع ذلك، يجرؤ المزيد والمزيد من الناس كل يوم على الاستمتاع بهذا الترف وتجربة foie gras لذيذ من الإوز، إذ إن نكهته أكثر نعومة ورقة وتبقى مدة أطول في الفم.

في فرنسا، وبسبب سعره المرتفع، يحظى foie gras من الإوز بشعبية أقل من foie gras de canard. ومع ذلك، فهو foie gras المفضل لدى الذواقة، ويُقدَّم في أرقى المطاعم الفاخرة.

علبة صغيرة من foie gras الإوز تتكوّن من:

• Foie Gras كامل من الإوز من جنوب غرب فرنسا - Foie Gras Gourmet 180 غ
• قالب foie gras من الإوز من جنوب غرب فرنسا - Foie Gras Gourmet 200 غ أو قالب foie gras من الإوز من بيريجور - Grolière 190 غ

كميات foie gras المقترحة لكل شخص

• كمقبلات، عند تقديم foie gras في طبق: يُنصح بتقديم 50 إلى 80 غ لكل شخص.
• كمقبلات خفيفة أو لقيمات: يُنصح بتقديم 20 إلى 50 غ لكل شخص.

أفكار للتذوق

• يُعد قالب foie gras من الإوز مثاليًا للتذوق مقطعًا إلى شرائح رقيقة فوق خبز طازج أو محمص، مع رشة من ملح البحر أو قليل من مربى التين لإبراز نكهته. ويمكنكم أيضًا تقديمه مع فواكه طازجة مثل الكمثرى أو التفاح.
• كما أن foie gras الكامل من الإوز مثالي مع السلطة. قطّعوه إلى شرائح فوق طبقة من السلطة الخضراء أو كومبوت الفواكه للحصول على تقديم أنيق وشهي. أو ما رأيكم في وصفة سلطة مع foie gras والهليون والطماطم الكرزية؟

الحفظ

Lيُدوَّن تاريخ انتهاء صلاحية المنتج على ظهر البرطمان الزجاجي أو علبة الحفظ. يمكن حفظ هذا المنتج لعدة سنوات في مكان بارد وجاف (بين 10 و15 °C). بعد فتحه، يمكن حفظ foie gras عدة أيام في الثلاجة. وإذا كان معلبًا، فيجب وضعه في طبق مغطى بغلاف بلاستيكي. أما foie gras المقدم في برطمان زجاجي، فيكفي إغلاق البرطمان وحفظه في الثلاجة.

توصيل دولي مجاني لمبلغ معين، حسب بلدك.

الرسوم الجمركية المحتملة ، اعتمادا على بلدك.

في حالة عدم استلام الطرد الخاص بك، فإننا نتعهد بتعويضك.