Oferiu l’excel·lència del foie gras artesanal als vostres amics

Aquests foie gras, seleccionats amb cura, ofereixen una experiència gastronòmica autèntica i refinada. La seva qualitat superior i el seu sabor incomparable en fan el regal perfecte per als vostres amics amants de la bona cuina.

A diferència dels productes estandarditzats que sovint es troben als supermercats, aquests foie gras es preparen segons mètodes tradicionals, preservant així el seu caràcter artesanal i la seva autenticitat.

Oferir aquests foie gras als vostres éssers estimats els permet descobrir tota la riquesa i la subtilesa d’aquest delicat plat, alhora que aprecien el saber fer artesanal dels productors del territori.

Un estoig de foie gras de qualitat certificada

La IGP Foie Gras del Sud-oest estableix determinats criteris i normes de qualitat que els productors han de respectar per poder utilitzar aquesta denominació en els seus productes. Aquests criteris inclouen aspectes relacionats amb l’alimentació dels ànecs, els mètodes de cria, la transformació del foie gras i altres aspectes importants per garantir-ne la qualitat i l’autenticitat.

Composició de l’estoig de Foie gras sencer d'ànec

• Foie gras sencer d'ànec del Sud-oest - Foie Gras Gourmet 320 g 
• Foie gras sencer d'ànec Label Rouge - Domaine de Castelnau 180 g
• Foie gras sencer d'ànec amb flor de sal de Guérande - Le Pré aux Canards 180 g o Foie gras sencer d'ànec amb pebrot d’Espelette - Foie Gras Gourmet 180 g
• Foie gras sencer d'ànec amb Armanyac - Maison Espinet 170 g

Consells per degustar el Foie Gras

• Per degustar i conèixer la diferència entre els diferents foie gras, talleu-los a rodanxes fines, serviu-los en una taula i tasteu-los per separat per apreciar els seus sabors únics.
• La manera tradicional: talleu-ne rodanxes i poseu-les sobre torrades o sobre el vostre pa preferit, i acompanyeu-les amb chutney, melmelada de ceba o també amb nous o fruita fresca, que realcen el sabor del foie gras.
• El foie gras es pot preparar de manera extraordinària amb una multitud de receptes. Deixeu volar la imaginació i experimenteu a la cuina amb productes de qualitat, com una recepta d’amanida o uns mini hamburgueses de foie gras per oferir-vos una experiència gurmet.
• Oferint un entrant refinat durant un àpat amb amics, veïns o familiars
• Si sou convidats, aquests foie gras seran el regal perfecte per acompanyar una ampolla de vi.

Quantitat de foie gras prevista per persona

• Com a entrant, per a un foie gras servit al plat: preveieu entre 50 i 80 g per persona.
• Com a aperitiu o mossegada: compteu entre 20 i 50 g per persona.
  

Conservació

• La data límit de consum del producte està indicada a la part posterior del pot de vidre. Aquest producte es pot conservar durant diversos anys en un lloc fresc i sec (entre 10 i 15 °C). Un cop obert, el foie gras es conserva durant diversos dies a la nevera. Per al foie gras en pot, només cal tornar-lo a tancar i conservar-lo a la nevera.

No és habitual, però en cas que s’esgoti un dels foie gras, ens comprometem a substituir-lo per un altre i farem tot el possible perquè quedeu satisfets amb el canvi.

Enviament internacional GRATUÏT per a una quantitat determinada, depenent del vostre país.

Possibles taxes de duana , segons el vostre país.

En cas de no rebre el teu paquet, ens comprometem a reemborsar-te.