Maison Espinet, el foie gras seleccionat per a la reina d’Anglaterra

Un foie gras sencer d’ànec IGP (Indicació Geogràfica Protegida), una garantia oficial d’origen i qualitat. La denominació Sud-Ouest és un segell europeu que permet al consumidor triar, amb total transparència i confiança, foies gras l’origen geogràfic i la qualitat dels quals estan garantits. Per aquest motiu, aquest foie gras del Périgord va ser escollit perquè la reina d’Anglaterra el tastés durant una de les seves visites a França, posant així en valor la seva delicadesa, el seu equilibri i, sobretot, el seu sabor deliciós.

Espinet, ambaixador del foie gras del Périgord

La « Maison Espinet » és una empresa de dimensió humana amb seu a Périgueux, capital de la Dordogne. Des de fa 100 anys, la « Maison Espinet » es dedica a produir un foie gras de gran qualitat, que trobem a les taules més prestigioses de França i de tot el món. Durant l’últim viatge oficial de la reina d’Anglaterra a França, el 2014, el foie gras que va tenir la sort d’apreciar era de la Maison Espinet.

Ingredients

• Foie gras d'ànec sencer del Périgord, Armagnac, sal, pebre.
• Sense conservants, colorants, additius ni aromes artificials.

Sabor

El foie gras d’ànec Espinet té un gust natural i equilibrat.

Consells de degustació

• Degusteu fines llesques de foie gras sobre una selecció de pans artesans, lleugerament torrats per ressaltar-ne la textura única. Acompanyeu aquesta delícia amb una selecció de chutneys i melmelades artesanes per realçar-ne els sabors. Combineu aquesta experiència gastronòmica amb un vi blanc dolç del Périgord, com un Montbazillac o un Bergerac, per aconseguir una combinació perfecta.
  
• Obriu aquest enllaç per descobrir algunes receptes que hem seleccionat per a vosaltres i els vostres convidats, i sorprendre’ls d’una manera diferent.
• A poseu-lo a la nevera unes hores abans de degustar-lo.
• 170 grams seran ideals com a entrant per a 3 o 4 persones.
  

Conservació

La data de caducitat del producte està indicada a la part posterior del pot de vidre. Tanmateix, aquest producte es pot conservar durant diversos anys en un lloc fresc i sec (entre 10 i 15 °C). Un cop obert, el foie gras es conserva diversos dies a la nevera. En el cas del foie gras en pot, només cal tornar-lo a tancar i conservar-lo a la nevera.

Enviament internacional GRATUÏT per a una quantitat determinada, depenent del vostre país.

Possibles taxes de duana , segons el vostre país.

En cas de no rebre el teu paquet, ens comprometem a reemborsar-te.