Dos tipus de Foie Gras Gourmet en una sola capsa i a preu reduït

El més consumit pels francesos és el foie gras d’ànec. Tanmateix, cada dia, més gent s’atreveix a gaudir d’aquest luxe i provar un deliciós foie gras d’oca, ja que el seu sabor és més suau, delicat i perdura més temps a la boca.

A França, el foie gras d’oca, a causa del seu preu més elevat, és menys popular que el foie gras d’ànec. Tot i això, és el foie gras preferit dels gourmets, servit als millors restaurants gastronòmics.

Mini capsa de foie gras d’oca composta per:

• Foie Gras d’Oca Enter del Sud-oest - Foie Gras Gourmet 180 g
• Bloc de Foie Gras d’Oca del Sud-oest - Foie Gras Gourmet 200 g o Bloc de Foie Gras d’Oca del Perigord - Grolière 190 g

Quantitats de foie gras a preveure per persona

• Com a entrant, per un foie gras servit al plat: preveure 50 a 80 g per persona.
• Com a aperitiu o mossegada: comptar 20 a 50 g per persona.

Idees de degustació

• El bloc de foie gras d’oca és ideal per tastar-lo en làmines fines sobre pa fresc o torrat, acompanyat d’una mica de sal marina o d’una mica de melmelada de figues per ressaltar-ne el sabor. També el podeu servir amb fruites fresques com peres o pomes.
• A més, el foie gras d’oca enter és perfecte amb una amanida. Talleu-lo a làmines sobre un llit d’amanida verda o una compota de fruites per a una presentació elegant i gustosa. O què us semblaria una recepta d’amanida amb foie gras, espàrrecs i tomàquets cirera?

Conservació

La data límit de consum del producte està indicada a la part posterior del pot de vidre o de la llauna. Aquest producte es pot conservar diversos anys en un lloc fresc i sec (entre 10 i 15 °C). Un cop obert, el foie gras es conserva diversos dies a la nevera. Si és en llauna, s’ha de posar en un plat cobert amb un film plàstic. Per al foie gras presentat en pot de vidre, només cal tancar-lo i conservar-lo a la nevera.

Enviament internacional GRATUÏT per a una quantitat determinada, depenent del vostre país.

Possibles taxes de duana , segons el vostre país.

En cas de no rebre el teu paquet, ens comprometem a reemborsar-te.