Proslulá gastronomie jihozápadní Francie

Kromě husího nebo kachního foie gras, který je oblíbeným pokrmem francouzské kuchyně, existují také další pokrmy, které jsou úžasné.

Tento region je známý svou bohatou kulinářskou tradicí, založenou na vysoce kvalitních místních surovinách a tradičních kuchařských technikách předávaných z generace na generaci.

Speciality jihozápadu označené značkou Label Rouge a Origine Landes

Játrové žaludky a kachní confit mají francouzský certifikát kvality Label Rouge, což znamená, že ve všech fázích chovu, výroby a zpracování tyto produkty splňují požadavky stanovené v technické specifikaci schválené INAO (Institut National de l'Origine et de la Qualité). Cassoulet, který je pokrmem složeným z několika různých ingrediencí, má certifikované původní označení Landes, které uplatňuje vlastní technickou specifikaci. Garantujeme bezchybnou kvalitu produktů a jedinečnou chuť.

Tato kazeta specialit z kachny z jihozápadu obsahuje:

• Confit de Canard des Landes Label Rouge - 2 stehna 500 g
• Cassoulet des Landes - 2 porce 780 g
• Gésiers Confits des Landes Label Rouge 390 g

Cassoulet patří mezi tyto pokrmy. Kombinace různých ingrediencí, vařených na mírném ohni po několik hodin, vytváří bohaté a uklidňující jídlo plné hlubokých chutí, velmi oblíbené mezi místními i návštěvníky.

Le Confit de Canard des Landes se vyznačuje použitím kachen chovaných v této konkrétní oblasti, kde mají výjimečné přírodní prostředí a kvalitní stravu. To výrazně ovlivňuje chuť a kvalitu finálního pokrmu.

Kachní žaludky Label Rouge jsou velkou klasikou jihozápadní kuchyně a obvykle se konzumují vlažné žaludky v salátu, zavařené v drůbežím sádle nebo opečené na pánvi.

Vyzkoušejte autentický kulinářský zážitek plný tradičních chutí této francouzské oblasti.

ZDARMA mezinárodní doručení nad určitou částku v závislosti na vaší zemi.

Možné celní poplatky v závislosti na vaší zemi.

V případě neobdržení vašeho balíčku se zavazujeme vrátit vám peníze.