Foie gras Foie gras

foie gras er en udsøgt gastronomisk specialitet, men er ikke altid let at finde med en halal-certificering. Slimane gør det muligt: Oplev denne udsøgte halal foie gras af and, fremstillet af nøje udvalgt andelever og raffinerede aromatiske krydderier. Mere intens og en smule kraftigere end foie gras af gås begejstrer foie gras af and med sin rige aroma og autentiske karakter.

Foie gras af and har en kraftigere smag end foie gras af gås og byder på en smeltende konsistens og mere markante aromaer, som værdsættes højt af elskere af traditionel gastronomi.

100 % halal-certificering

Slimane forpligter sig til en 100 % halal-tilgang, der garanterer, at alle virksomhedens produkter nøje overholder principperne og reglerne for forbrug, fastlagt af den islamiske tradition. Virksomheden har en godkendelse til rituel slagtning udstedt af Lyon-moskeen, hvilket garanterer, at hele produktionen lever op til muslimske forbrugeres forventninger.

Oprindelse: Det sydvestlige Frankrig

Fremstillet i Hautes-Pyrénées i Occitanie-regionen er denne foie gras produceret på små familiedrevne gårde med respekt for dyrevelfærd.

Ingredienser

• Andelever, salt, peber.
• Uden farvestoffer, tilsætningsstoffer eller kunstige aromaer.

Smageråd

• Servér foie gras på ristet brød eller en sprød baguette ved stuetemperatur, så du fuldt ud kan nyde aromaerne.
• Servér det med fignesyltetøj eller løgchutney for at skabe balance i fylden og rundheden.
• Servér det med en sød vin som Sauternes eller en førsteklasses hvidvin.
• Se vores guide « Sådan serverer du foie gras » for at få vores bedste idéer til servering.

Hvorfor vælge Slimane?

• Halal-certificering garanteret af Lyon-moskeen
• Foie gras fremstillet i Hautes-Pyrénées i Occitanie
• Familiedrevne gårde med fokus på dyrevelfærd
• Uden kompromis mellem halal-krav og gastronomisk excellence

Gratis international levering ved køb over et vist beløb, afhængigt af dit land.

Eventuelle toldgebyrer, afhængigt af dit land.

Hvis du ikke modtager din pakke, forpligter vi os til at refundere dig.