Jos et ole tänä vuonna Ranskassa, haluat varmasti nauttia ranskalaisista perinteistä siellä, missä asut. Tiedämme kuitenkin, että laadukkaiden ranskalaisten tuotteiden etsiminen toreilta voi muuttua nopeasti melkoiseksi päänvaivaksi.

Vuoden lopun juhlat ja foie gras kuuluvat erottamattomasti yhteen, kuten lahjat joulukuusen alla, eikä tämä perinne ole katoamassa.

Vuoden lopun juhliin kuuluu perinteisesti perheen kanssa vietetty joulu, jonka alkuruokana nautitaan erinomaista kokonaista foie gras’ta, äyriäisiä ja herkullista siipikarjaa. Ja uudenvuodenaattona kokoonnutaan ystävien kanssa juhlimaan ja tanssimaan samalla, kun nautitaan herkullisilla foie gras -paloilla valmistettuja paahtoleipiä.

Valitettavasti tiedämme hyvin, ettei laadukkaan foie gras’n hankkiminen ole Ranskan ulkopuolella helppoa ja se on usein naurettavan kallista.

Miksi ulkomailla asuvien ranskalaisten on vaikea löytää hyvää foie gras’ta

Laatu ei aina vastaa odotuksia, ja harvoin vientiin päätyvä foie gras on useimmiten suurten teollisuusyritysten valmistamaa. Se ei ole lainkaan verrattavissa foie gras’hen, jota voitte valmistaa itse tai jota pientuottajat valmistavat käsityönä.

Paikalliset tuottajat myyvät foie gras’ta pääasiassa ravintoloille, herkkukauppoihin ja omissa nimissään toimiviin liikkeisiin, ja myynti ulkomaille on monimutkaista.

Parasta foie gras’ta kotiovellesi: siinä on tehtävämme

Foie Gras Gourmetin ansiosta foie gras’n löytäminen ulkomailla asuville ei ole enää päänvaiva: se päätyy juhlapöytäänne asuinpaikastanne riippumatta. Teemme kaikkemme, jotta saatte laadukasta foie gras’ta, jolla on ainutlaatuinen maku ja kohtuullinen hinta.

Yli viisikymmentä foie gras -merkkiä on testannut kokenut foie gras’n ystävistä ja ammattilaisista (ravintoloitsijoista, kokkeista…) koostuva raati valitakseen aitoja foie gras -merkkejä, joiden tuotteet ovat perheyritysten tai osuuskuntien valmistamia. Valikoimaan kuuluu nyt myös oma tuotemerkkimme Foie Gras Gourmet.

Tutustu myydyimpiin foie gras -tuotteisiimme

Nämä foie gras -tuotteet sopivat erinomaisesti paahtoleiville tai salaattiin, ja niitä on helppo kuljettaa, sillä ne on säilötty perinteisin menetelmin. Ne säilyvät huoneenlämmössä useita vuosia. Jäähdytä niitä muutama tunti jääkaapissa ennen nauttimista, niin voit herkutella niiden parissa vaikkapa television ääressä tai juhlissa perheen ja ystävien kanssa.

Huolehdimme erityisesti siitä, että foie gras -tuotteet toimitetaan nopeasti. FedEx Express on epäilemättä nykyään kuljetusyritys, joka pystyy parhaiten hoitamaan kuljetukset tehokkaasti (myös tullauksen, jos asut Euroopan ulkopuolella), jotta saat nämä erinomaiset IGP- tai Label Rouge -foie gras -tuotteet luotettavasti ja nopeasti suoraan kotiovellesi. Ne ovat usein saaneet palkintoja arvostetuimmissa kilpailuissa, kuten Grolièren tai Pré aux Canardsin foie gras Concours Général Agricole de Paris -kilpailussa.

Löydät alta myös foie gras -lahjapakkauksia, joita myymme alennettuun hintaan, jotta saat aitoa foie gras’ta parhaaseen hintaan.

Nämä ovat suosituimpia tuotteitamme, ja asiakkaamme ovat niihin erittäin tyytyväisiä. Me kaikki haluamme silloin tällöin – ja ehkä vielä enemmän ulkomailla asuessamme – päästä nauttimaan pienestä palasta aitoa ranskalaista gastronomiaa. Valitsitpa foie gras -paloja, kokonaista foie gras’ta, hanhen foie gras’ta tai ankan foie gras’ta, ihastut näihin foie gras -tuotteisiin.

Olemme saaneet erittäin paljon asiakaspalautetta foie gras -tuotteidemme laadusta

Olitpa tänä vuonna onnekas ja vietät juhlia perheen tai ystävien kanssa tai olet yksin, hemmottele itseäsi ja tilaa vuoden lopun juhliin tarkoitettu foie gras jo tänään!