Rikkaalla suutuntumallaan ja ylellisellä voin maullaan Foie Gras Gourmet on täydellinen joulun lisuke. Foie Gras Gourmet on upea herkku, jonka voit tarjota perheellesi tai vieraille tänä vuonna.

Olipa se sitten alkupalana tai pääruokana, Foie Gras Gourmet on valmis muutamassa minuutissa; toisin sanoen sen nauttiminen on lastenleikkiä. Mutta jos haluat tehdä jotain hienostuneempaa ja ainutlaatuista, anna meidän upeiden tarjoilutapojemme joulun juhliin inspiroida sinua.

Foie Gras Gourmet briossin ja sitrushedelmien kanssa

PARAS: Joulun juhliin

Muuta joulun canapé't todella erityisiksi, vähällä vaivalla. Sitruunan vivahteella rikastuksen tasapainottamiseksi suosittelemme tarjoamaan Foie Gras Gourmet herkkinä briossiviipaleina, joiden päällä on pala sitrushedelmää.

Paahda briossiviipaleesi, täytä ne noin sentin paksuisilla foie gras -viipaleilla ja kruunaa sitrushedelmällä (klementiini, mandariini, satsuma, appelsiini). Makean ja suolaisen yhdistelmä ilahduttaa sinua.

TUTUSTU: Kokonainen ankka-foie gras Foie Gras Gourmet

Kotitekoinen foie gras -terrini

PARAS: Jouluaattona

Valmistettavissa etukäteen, jotta voit viettää jouluaaton rentoutuen. Mikset kokeilisi käyttää hieman enemmän aikaa keittiössä ja valmistaisi foie gras -terrinin perheelle? Haudutat tuoreen foie gras -palasen miedolla lämmöllä, maustettuna haluamallasi tavalla (Armagnac, Sauternes tai suosikkimakea viinisi) päivä tai kaksi ennen joulua ja säilytät sen jääkaapissa tarjoiluhetkeen asti.

Foie gras -terrini on herkullista levitettynä paahtoleivän päälle ja päällystettynä suosikkimarjahyytelölläsi raikkaan vivahteen saamiseksi. Voit myös viipaloida sen ja tarjoilla tarjottimelta joulukokoontumisissa.

Tätä reseptiä varten, joka vaatii enemmän taitoa ja valmisteluaikaa, on ostettava tuore foie gras lähikaupastasi (Foie Gras Gourmet tarjoaa vain säilöttyjä foie gras -tuotteita).

Foie gras -täytetty kalkkuna

PARAS: Joulupäivänä

Saa kaikki riitelemään viimeisestä täytteen palasta infusoimalla se foie grasilla. Kun valmistat perinteisen täyteseoksen sipulilla tai salottisipulilla, sienillä ja lihalla, lisää 200–300 g foie grasia, kun laitat seoksen tehosekoittimeen. Tuloksena on kermaisen ylellinen täyte, joka häikäisee vieraasi.

Täydellinen kokonaisen ankka-foie gras -lohkon kanssa Foie Gras Gourmet

Hanhenmaksa ruisleivällä ja viikunachutneylla

PARAS: Joulupäivän jälkeiseen aikaan

Kun koko perhe on vielä joulun juhlahumun vaikutuksen alaisena, valitse ylellinen mutta vaivaton suupala. Yksinkertainen joulun foie gras -resepti: levitä hanhenmaksa suoraan purkista lämpimän ruisleivän päälle ja lisää lusikallinen viikunachutneyta. Olipa lounasaika tai ilta, tämä hienostunut foie gras -ruoka miellyttää kaikkia.

Täydellinen resepti kokonaiselle hanhenmaksalle Foie Gras Gourmet

Oletteko saaneet inspiraatiota jouluresepteistämme, joissa on foie gras? Osta parhaat ankkafogit ja hanhenmaksa Foie Gras Gourmet -verkkokaupasta.