南西地方産の半生のガチョウのフォアグラ全塊500gは、繊細な食感とペリゴール地方特有の洗練された味わいを持ち、屋外で飼育された地元のガチョウから作られています。
半生であるため、新鮮さと繊細な香りをそのまま保ち、上品な味わいの試食や高級料理の添え物に最適です。この全塊のフォアグラは、本物で風味豊かな味覚体験を保証し、こだわりのある愛好家に理想的です。冷蔵保存で数か月間保存可能です。
半生フォアグラの発送について
フランス国内(すべてのご注文)、ベルギーまたはルクセンブルク(送料無料のご購入が50ユーロ以上の場合)、スペイン(送料無料のご購入が100ユーロ以上の場合)には、冷蔵温度を保つためにChronofreshのサービスを利用し、冷蔵チェーンを維持してフォアグラをお届けします。
その他のヨーロッパ諸国へは、迅速な配送のために速達運送業者(DHL、UPS)を利用しています。また、製品をできるだけ低温で保つために、保冷パック付きの断熱包装を使用しています。しかし、輸送中の冷蔵チェーンを100%保証することはできません。そのため、フォアグラが届いた際には0~4℃の温度範囲内であることを必ずご確認ください。不安な場合は冷蔵庫で保存し、受け取り後はできるだけ早くお召し上がりいただくことをお勧めします。