"푸아그라의 품질에 대한 몇 가지 의견. 이런 메시지를 받는 것은 항상 매우 기분 좋습니다." 

"저는 필라델피아 교외의 폴크로프트에 45년 동안 살고 있으며, 제가 프랑스산 푸아그라를 얼마나 좋아했는지 잊고 있었습니다. 프랑스에서 푸아그라를 구매할 수 없다고 생각했었습니다. 미국 세관의 문서를 전달해 주셔서 저를 안심시켜 주셔서 감사합니다. 정말 맛있습니다. 남서부의 수제 푸아그라는 정말 독특하고 뛰어난 맛을 가지고 있습니다. 다시 한 번 감사합니다."

마르트, 펜실베이니아, 미국 

"안녕하세요, 주문한 지 약 일주일 후에 도착한 푸아그라에 감사드립니다. Japan Post와는 아무 문제도 없었고 세금도 없었습니다. 푸아그라가 냉장고에서 24시간 지나도록 기다리기로 했습니다. 이웃을 초대해서 사케와 함께 당신의 푸아그라를 먹었습니다. 전통적이지는 않지만 정말 맛있었습니다."

길다스, 오사카, 일본 

"안녕하세요, 파스칼. 잘 지내고 계신가요? 오늘 친구들과 함께 에스피네의 푸아그라 블록을 맛보았다고 말씀드리고 싶었습니다. 정말 훌륭해요! 다음 주 주말에는 다른 친구들과 함께 프레 오 캉다르를 시도해 볼 예정입니다. 오리의 전체 푸아그라는 나중에 테스트할 예정이며, 현재는 잘 냉장 보관하고 있습니다. 여기 기온이 32도 이상이라는 것을 아는 것이 중요합니다. 그래서 이렇게 말씀드리고 싶습니다: "지금까지는 잘 되고 있어요!" 다음 주 주말이 기다려집니다."

프레드리크, 퀸즐랜드, 호주 

« 포르투갈은 프랑스와 멀지 않고, 음식이 아주 맛있지만 좋은 푸아그라를 사는 것은 불가능하다. 프랑스에서 그리운 몇 안 되는 것 중 하나다. 고마워, 덕분에 가끔 아내와 함께 푸아그라 토스트를 즐기며 텔레비전을 볼 수 있다. 그리고 이웃들을 놀라게 하고 그들에게 특별하고 독특하며 예외적인 맛을 소개할 수 있다. 다시 한 번 고마워 »

알랭, 세투발