foie gras의 품질에 대한 몇 가지 후기입니다. 이런 메시지를 받는 것은 언제나 정말 기쁜 일입니다. 

"저는 필라델피아 교외의 폴크로프트에 45년째 살고 있으며, 프랑스 foie gras를 얼마나 좋아했는지 잊고 있었습니다. 프랑스산 foie gras를 구매하는 것은 불가능하다고 생각했습니다. 미국 세관 규정을 보내 안심시켜 주셔서 감사합니다. 정말 맛있게 먹고 있습니다. 프랑스 남서부의 전통 방식으로 만든 foie gras는 정말 전형적이고 뛰어난 맛이 납니다. 다시 한번 감사합니다."

Marthe, 미국 펜실베이니아 

"안녕하세요. 주문 후 약 일주일 만에 도착한 foie gras를 보내 주셔서 감사합니다. Japan Post 배송에도 문제가 없었고 세관 비용도 없었습니다. 저희는 foie gras가 냉장고에서 24시간 숙성되도록 다음 날까지 기다리기로 했습니다. 이웃들을 초대해 보내 주신 foie gras를 사케와 함께 먹었습니다. 아주 정통적인 방식은 아니지만 정말 맛있었습니다."

Gildas, 일본 오사카 

"안녕하세요, Pascal. 잘 지내고 계시길 바랍니다. 오늘 친구들과 Espinet 블록 foie gras를 맛보았다는 말씀을 드리고 싶었습니다. 훌륭합니다! 다음 주말에는 다른 친구들과 Pre aux Canards를 먹어 볼 예정입니다. 거위 통 foie gras는 나중에 맛볼 예정이라 지금은 차갑게 잘 보관하고 있습니다. 이곳은 기온이 32°가 넘는다는 점을 아셔야 합니다. 그러니 결론적으로 말씀드리면 '지금까지는 아주 좋습니다'! 다음 주말이 정말 기다려집니다."

Frédérique, 호주 퀸즐랜드 

«포르투갈은 프랑스에서 멀지 않고 음식도 아주 맛있지만, 좋은 foie gras를 구매하는 것은 불가능합니다. 프랑스에서 그리운 몇 안 되는 것 중 하나입니다. 덕분에 가끔 아내와 함께 foie gras를 올린 토스트를 맛보며 텔레비전을 볼 수 있습니다. 그리고 이웃들을 감탄하게 하고, 그들에게 이처럼 특별하고 독특하며 뛰어난 맛을 소개할 수도 있습니다. 다시 한번 감사합니다."

Alain, 세투발