Delikatessen fra en stor klassiker fra Périgord

Noen ganger skal det bare noen få ingredienser til for å fremheve hele rikdommen i et eksepsjonelt produkt. Denne hele gåseleveren fra Périgord er et godt eksempel: en enkel tilberedning, en delikat konsistens og en fin smak som hyller den tradisjonelle gastronomien fra Sud-Ouest.

I formatet på 130 g egner den seg perfekt til en hyggelig smaksopplevelse eller en elegant forrett. Hver skive byr på en smeltende konsistens og subtile aromaer, med den karakteristiske balansen til en nøye tilberedt gåselever.

Maison Espinet, Périgords ekspertise

I nesten et århundre har Maison Espinet, som ligger i Périgueux i Dordogne, videreført en ekspertise viet til gastronomiske spesialiteter fra Périgord.

Maison Espinet legger vekt på en enkel tilberedning for å bevare leverens naturlige kvaliteter. Resultatet er en autentisk og delikat gåselever for alle som setter pris på tradisjonell gastronomi.

Ingredienser

• Hel gåselever fra Périgord, salt, pepper.
• Ingen konserveringsmidler, fargestoffer, tilsetningsstoffer eller kunstige aromaer.

Smak

Gåseleveren fra Espinet har en naturlig og balansert smak.

Tips for servering

• Nyt tynne skiver foie gras på et utvalg av håndverksbrød, lett ristet for å fremheve den unike konsistensen. Server denne delikatessen med et utvalg av chutneyer og syltetøy laget etter tradisjonelle metoder for å fremheve smakene. Kombiner denne kulinariske opplevelsen med en vin fra Périgord med sødme, som en Montbazillac eller en Bergerac, for en perfekt kombinasjon. 
  
• Åpne denne lenken for å oppdage noen oppskrifter vi har valgt ut til deg og gjestene dine, slik at du kan overraske dem på en annerledes måte.
• A settes i kjøleskapet noen timer før servering.
• 130 gram er ideelt som forrett for 2 til 3 personer
  

Oppbevaring

Produktets siste forbruksdato står på baksiden av glasskrukken. Produktet kan imidlertid oppbevares i flere år på et kjølig og tørt sted (mellom 10 og 15 °C). Når glasset er åpnet, kan foie gras oppbevares i flere dager i kjøleskapet. For foie gras i glass er det bare å lukke det igjen og oppbevare det i kjøleskapet.

GRATIS internasjonal levering over et visst beløp, avhengig av ditt land.

Mulige tollgebyrer avhengig av landet ditt.

Ved manglende mottak av pakken din forplikter vi oss til å refundere deg.