Foie gras de gâscă, preferatul bucătarilor și al experților în gastronomie

Foie gras de gâscă este astăzi preferatul multor cunoscători și specialiști în haute cuisine, deoarece are o savoare mai blândă și mai delicată decât foie gras de rață.

La Foie Gras Gourmet, am ales să vă oferim doar foie gras de gâscă din sud-vestul Franței, care s-au remarcat net față de celelalte produse foie gras de gâscă prezentate.

Foie gras de gâscă, înainte de a fi înlocuit de ficatul de rață, cu o savoare mai pronunțată, dar mai ales cu costuri de producție mai mici, a fost mult timp foie gras de referință.

Componența cutiei mari cu foie gras de gâscă

• Foie Gras de gâscă întreg din Périgord - Grolière 180 g
• Foie Gras de gâscă întreg din Landes - Foie Gras Gourmet 180 g
• Bloc de Foie Gras de gâscă din Landes - Foie Gras Gourmet 200 g sau Bloc de Foie Gras de gâscă din Périgord - Grolière 190 g 
• Bloc de Foie Gras de gâscă din Périgord - Grolière 130 g

Cantitatea de foie gras necesară pentru fiecare persoană

• Ca aperitiv, pentru foie gras servit la farfurie: calculați între 50 și 80 g pentru fiecare persoană.
• La aperitiv sau ca gustare: calculați între 20 și 50 g pentru fiecare persoană.

Idei și momente de degustare

• Pentru a le oferi un cadou prietenilor și a le permite să descopere adevăratul foie gras de gâscă din sud-vestul Franței
• Întinzând rapid câteva felii de pâine prăjită pentru un aperitiv improvizat
• Oferind un aperitiv rafinat la o masă între prieteni, vecini sau în familie.
• Foie gras poate fi preparat într-un mod extraordinar în numeroase rețete; trebuie doar să vă lăsați imaginația liberă și să experimentați în bucătărie cu produse de calitate. Încercați să pregătiți o rețetă de ravioli cu foie gras și ciuperci. Vă va încânta gustul delicat al umpluturii combinat cu pastele rulate fin. Iar un sos cu cremă de brânză va face acest preparat și mai apetisant și original.

Păstrarea foie gras

• L data-limită de consum a produsului este înscrisă pe spatele borcanului de sticlă sau al conservei. Acest foie gras poate fi  păstrat mai mulți ani într-un loc răcoros și uscat (între 10 și 15°C). Odată deschis, foie gras se păstrează câteva zile la frigider. Dacă este la conservă, trebuie așezat pe o farfurie acoperită cu folie de plastic. Pentru foie gras prezentat într-un borcan de sticlă, este suficient să îl închideți și să îl păstrați la frigider.

Nu se întâmplă des, dar în cazul în care unul dintre produsele foie gras nu mai este disponibil, ne angajăm să îl înlocuim cu un altul și vom face tot posibilul pentru ca schimbul să vă mulțumească.

Livrare internațională GRATUITĂ peste o anumită sumă, în funcție de țara dvs.

Taxe vamale posibile , în funcție de țara dvs.

În cazul neprimirii pachetului dumneavoastră, ne angajăm să vă rambursăm.