Farmecul inegalabil al foie gras-ului ales pentru a sărbători alături de cei dragi
Această comoară culinară este preferata celor mai bune restaurante din lume, datorită gustului său frumos, versatilității culinare, prestigiului său și tradiției culinare, care îl fac un ingredient foarte apreciat de bucătari și de oaspeți în căutarea unei experiențe gastronomice excepționale.
Foie gras-ul de rață întreg este un deliciu culinar rafinat fabricat din ficatul mărit al rațelor atent selecționate, unde rațele sunt hrănite cu o dietă specială bogată în grăsimi, ceea ce dă un ficat cu o textură cremoasă și o aromă excepțional de bogată, apreciat pentru finețea sa delicată și notele subtile.
Foie gras de calitate „extra” selectate și puse în borcan
De la început până la sfârșitul fabricării, este dragostea pentru bucătărie și pasiunea pentru terroir care ghidează bucătarii noștri calificați, și certitudinea că doar calitatea Foie Gras Gourmet este garanția durabilității muncii lor.
Indicația Geografică Protejată (IGP) este un semn european care garantează originea unui produs și calitatea sa. Acest label european permite consumatorului să aleagă cu încredere foie gras-ul a cărui origine geografică și calitate sunt garantate prin respectarea unui caiet de sarcini strict (igiena locațiilor de creștere și producție, trasabilitate și spații largi de libertate pentru rațe).
Numeroșii turiști care vizitează fermele din Sud-Vestul Franței pot observa că păsările sunt crescute în spații mari în aer liber. Vizitatorii, care pot astfel să-și exprime propria opinie, sunt rar șocați și majoritatea cumpără foie gras.
Aroma Foie Gras Gourmet de rață
Cu un caracter franc și o textură fermă, acest foie gras de rață este atent selecționat pentru aroma sa, cremozitatea și mai ales pentru gustul său delicios.
Sfaturi pentru degustare
- Pentru o experiență culinară în familie, încercați aceste idei cu foie gras întreg: Întindeți-l pe toasturi cu un chutney de casă pentru un contrast dulce-sărat, feliați foie gras-ul și acompaniați-l cu trufe și pâine de secară sau pâine brioche.
- Servește-l cu fructe caramelizate precum pară sau măr.
- Adaugă felii de foie gras într-o salată verde cu nuci și struguri, cu un dressing balsamic.
- Foie gras este companionul ideal pentru ocazii speciale, de Crăciun până la aniversări, aducând eleganță și rafinament la masă.
-
De fiecare dată când vrei să faci o nebunie, asociază-ți foie gras-ul cu bucăți de trufă neagră, aroma lor pământoasă oferă o notă unică foie gras-ului.
Ingrediente
- Foie gras atent selecționat, apoi asezonat manual.
- Foie Gras Gourmet nu conține coloranți, aditivi sau conservanți.
-
320 grame corespund perfect unei porții pentru o masă de familie de 5 până la 6 persoane.
Informații nutriționale medii pentru 100 g | ||
Energie | 2000 / 485 | Kj / Kcal |
Grăsimi | 50,1 | g |
din care acizi grași saturați | 22,9 | g |
Glucide | 1,6 | g |
din care zaharuri | 0,0 | g |
Proteine | 6,9 | g |
Sare | 1,02 | g |
Păstrare
Data limită de consum a produsului este înscrisă pe spatele borcanului de sticlă. Acest produs poate fi păstrat mai mulți ani într-un loc răcoros și uscat (între 10 și 15°C). Odată deschis, foie gras se păstrează câteva zile la frigider. Pentru foie gras în borcan, este suficient să îl închideți și să îl păstrați la frigider.
Nu vă faceți griji cu privire la caloriile aduse de Foie Gras Gourmet, conținutul său de grăsimi are efecte pozitive asupra sănătății dacă este consumat cu moderație, la fel ca uleiul de măsline.
Livrare internațională GRATUITĂ peste o anumită sumă, în funcție de țara dvs.
Taxe vamale posibile , în funcție de țara dvs.
În cazul neprimirii pachetului dumneavoastră, ne angajăm să vă rambursăm.
-
very good
-
Same foie gras as those I used to have when I lived in Fumel (South West of France). The little gift of foie gras was much appreciated and delicious.