Un set de foie gras de calitate certificată la un preț redus
Acest set este ideal pentru a vă face să descoperiți autenticitatea și calitatea foie gras-urilor noastre de rață, foarte diferite de foie gras-urile cu gust standardizat din supermarket.
IGP Foie Gras du Sud-Ouest stabilește anumite criterii și norme de calitate pe care producătorii trebuie să le respecte pentru a putea folosi această denumire pe produsele lor. Aceste criterii includ aspecte legate de hrănirea rațelor, metodele de creștere, procesarea foie gras-ului și alte aspecte importante pentru a garanta calitatea și autenticitatea acestuia.
Foie Gras Gourmet oferă exclusiv foie gras de rață din „sud-vestul” Franței, realizat exclusiv din rațe și gâște crescute în aer liber și îngrășate cu porumb. Caracteristicile foie gras-ului de rață sunt puterea și finețea, ceea ce îl face cel mai apreciat foie gras de către gurmanzii noștri.
Set de Foie Gras de Rață compus din:
- Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest - Foie Gras Gourmet 180 g sau Foie Gras entier de canard du Sud-Ouest au Piment d'Espelette - Foie Gras Gourmet 180 g
- Foie Gras de Canard Entier à la Fleur de Sel de Guérande - Le Pré aux Canards 180 g sau Foie Gras de Canard Entier à l'Armagnac - Maison Espinet 170 g
- Bloc de Foie Gras de Canard du Sud-Ouest - Foie Gras Gourmet 200 g
- Bloc de Foie Gras de Canard du Périgord - Maison Espinet 200 g
Sfaturi pentru a Savura o Masă de Neuitat
- Păstrați unul sau două foie gras-uri suplimentare la frigider deoarece este aproape sigur că invitații dumneavoastră le vor aprecia foarte mult și vă vor cere apoi dacă nu ar fi posibil ... „să deguste câteva toasturi suplimentare”.
- Metoda tradițională: Tăiați felii și puneți-le pe toasturi sau pe pâinea preferată, acompaniați-le cu chutney, gem de ceapă sau nuci ori fructe proaspete care pun în valoare aroma foie gras-ului.
- Experimentați în bucătăria dumneavoastră și lăsați-vă purtați de imaginație pentru a pregăti preparate gourmet cu foie gras, ce spuneți de o rețetă tagliolini cu sos de foie gras sau de paste cu foie gras și parmezan?
Cantități de foie gras de prevăzut per persoană
- Ca aperitiv, pentru un foie gras servit la farfurie: prevedeați 50 până la 80 g per persoană.
- La aperitiv sau gustare: calculați 20 până la 50 g per persoană.
Păstrare
- Data limită de consum a produsului este înscrisă pe spatele borcanului de sticlă sau al conservei. Acest produs poate fi păstrat câțiva ani într-un loc răcoros și uscat (între 10 și 15°C). Odată deschis, foie gras-ul se păstrează câteva zile la frigider. Dacă este în conservă, trebuie pus pe o farfurie acoperită cu folie alimentară. Pentru foie gras-ul prezentat în borcan de sticlă, este suficient să îl închideți și să îl păstrați la frigider.
Nu este obișnuit, dar în cazul în care unul dintre foie gras-uri este rupt, ne angajăm să îl înlocuim cu altul și vom face tot posibilul să fiți mulțumit de schimb.
Livrare internațională GRATUITĂ peste o anumită sumă, în funcție de țara dvs.
Taxe vamale posibile , în funcție de țara dvs.
În cazul neprimirii pachetului dumneavoastră, ne angajăm să vă rambursăm.