Maison Espinet, фуа-гра, выбранный для королевы Англии во время ее последней официальной поездки во Францию
Целая утиная фуа-гра IGP (Защищенное географическое указание), официальная гарантия происхождения и качества. Périgord IGP — это европейская марка, которая позволяет потребителю выбирать с полной прозрачностью и уверенностью, фуа-гра, включая географическое происхождение и качество.
Утки выращиваются в Перигоре рядом с местами консервирования, что облегчает проведение частого контроля качества, проводимого сторонними организациями для обеспечения соответствия спецификациям (безупречная гигиена мест разведения и производства, отслеживаемость, большие зоны свободы для уток). ).
Эспине, посол фуа-гра Перигора
Maison Espinet — компания размером с человека, базирующаяся в Перигё, префектура Дордонь. На протяжении 100 лет Maison Espinet стремится производить фуа-гра высокого качества, фуа-гра, которую можно найти на лучших столах Франции и всего мира. Во время последней официальной поездки королевы Англии во Францию в 2014 году ей удалось насладиться фуа-гра от Maison Espinet.
Вкусы и советы по дегустации :
- Вкус: Фуа-гра из утки Эспинет имеет натуральный и сбалансированный вкус.
- Идеи для дегустации: наслаждайтесь тонкими ломтиками фуа-гра на различных ремесленных хлебах, слегка поджаренными, чтобы подчеркнуть их уникальную текстуру. Дополните это наслаждение разнообразными чатни и домашними джемами, чтобы усилить вкус. Объедините это изысканное наслаждение со сладким белым вином из Перигора, таким как Монбазийак или Бержерак, и получите идеальное сочетание.
- Поставьте в холодильник за несколько часов до дегустации.
- 170 граммов идеально подойдут для закуски на 3-4 человека.
Ингредиенты «Фуа-гра из утиного спинета»:
- Фуа-гра из цельной утки из Перигора, арманьяк, соль, перец
- Никаких консервантов, красителей, добавок и искусственных ароматизаторов.
Сохранение цельной жирной печени утиного спинета:
Срок годности продукта указан на обратной стороне стеклянной банки. Однако этот продукт можно хранить в течение нескольких лет в сухом прохладном месте (при температуре от 10 до 15°C). Открытую фуа-гра можно хранить в холодильнике несколько дней. Если вы хотите приготовить фуа-гра в банке, просто закройте ее и храните в холодильнике.
БЕСПЛАТНАЯ международная доставка на определенную сумму, в зависимости от вашей страны.
Возможные таможенные сборы , в зависимости от вашей страны.
В случае неполучения вашей посылки мы обязуемся возместить вам расходы.