Трюфель, черный бриллиант, который прекрасно сочетается с фуа-гра.

Черный трюфель – это сокровище природы, скрывающее кулинарные тайны, которые сделают любой гастрономический опыт незабываемым.

Черный трюфель, также известный как Tuber melanosporum, высоко ценится в гастрономии за свой характерный вкус и интенсивный аромат. Дополнительная чистка означает, что она была тщательно очищена, чтобы удалить любую поверхностную грязь и улучшить ее качество.

Кофр с черными трюфелями Plantin de Provence для сопровождения вашего фуа-гра

• Экстра матовые черные трюфели из Прованса 12,5 г
• Корки черных трюфелей из Прованса 12,5 г

Вкус черного трюфеля

Вкус экстра-брашированного черного трюфеля землистый, сложный и слегка фруктовый, с сильными нотками лесного ореха и земли. Он обладает уникальной интенсивностью аромата, сильным ароматом и более выраженным вкусом, чем нечищенные трюфели, что делает его идеальным для улучшения широкого спектра изысканных блюд.

Советы по дегустации черного трюфеля

• Чтобы насладиться черными трюфелями с фуа-гра, нарежьте фуа-гра тонкими ломтиками и подавайте его на тостах или бриоши. Добавьте кусочки трюфелей или свежесрезанные ломтики черных трюфелей, чтобы подчеркнуть их ароматы.
• Черные трюфели можно есть отдельно, но при правильном сочетании они также могут улучшить другие ингредиенты. Подавайте их с такими ингредиентами, как фуа-гра, пармезан, оливковое масло первого холодного отжима, качественное сливочное масло, грибы, артишоки или спаржа, чтобы создать незабываемые вкусовые сочетания.
• Помните, что вы можете смешивать натертые черные трюфели с горячими блюдами, такими как паста или ризотто, салатами, а также с соусами, маслами или любым другим изысканным блюдом, например, с фуа-гра, потому что после натирания они выделяют свой естественный аромат.

Как бы вы ни решили сочетать фуа-гра с черным трюфелем, обязательно используйте ингредиенты высочайшего качества, чтобы получить исключительные гастрономические впечатления.

Откройте для себя универсальность черных трюфелей на своей кухне и позвольте себе соблазниться волшебством, которое они привносят в ваши блюда. Нет лучшего времени, чтобы насладиться деликатесом трюфелей в сопровождении нескольких кусочков фуа-гра из утки или гуся.

БЕСПЛАТНАЯ международная доставка на определенную сумму, в зависимости от вашей страны.

Возможные таможенные сборы , в зависимости от вашей страны.

В случае неполучения вашей посылки мы обязуемся возместить вам расходы.