L'Aurore 2022 — белое полусухое вино категории IGP Côtes de Gascogne от Bernard Magrez, владельца Château Pape Clément. Вино, воплощающее элегантность юго-запада Франции.

Состав и терруар

Коломбар и Совиньон Блан — два знаковых сорта винограда Гаскони, выращиваемых на глинисто-известняковых почвах департамента Жер, в самом сердце исторической родины фуа-гра.

Дегустация

Бледно-жёлтый цвет с золотистыми отблесками. Выразительный аромат цитрусовых, белого персика и белых цветов. Яркий и фруктовый вкус с хорошо сбалансированной округлостью и свежим послевкусием.

Сочетание с фуа-гра

Природное сочетание с терруаром Гаскони: более лёгкое и свежее, чем Sauternes, L'Aurore великолепно подходит к фуа-гра из утки или гуся — цельному или в блоке. Его свежесть уравновешивает насыщенность фуа-гра, не перебивая её вкус.

Подача

Подавать хорошо охлаждённым при температуре от 8 до 10 °C. Также прекрасно подходит к аперитиву, голубому сыру или тонкому фруктовому пирогу.

БЕСПЛАТНАЯ международная доставка на определенную сумму, в зависимости от вашей страны.

Возможные таможенные сборы , в зависимости от вашей страны.

В случае неполучения вашей посылки мы обязуемся возместить вам расходы.