Изысканность великой классики Перигора

Иногда достаточно всего нескольких ингредиентов, чтобы раскрыть всё богатство исключительного продукта. Это цельный гусиный foie gras из Перигора — прекрасная тому иллюстрация: простая рецептура, нежная текстура и тонкий вкус, отдающие дань традиционной гастрономии Sud-Ouest.

В формате 130 г он идеально подходит для дружеской дегустации или изысканной закуски. Каждый ломтик раскрывает тающую текстуру и тонкие ароматы, сохраняя характерный баланс тщательно приготовленного гусиного foie gras.

Maison Espinet — мастерство Перигора

Уже почти век Maison Espinet, расположенный в Перигё в департаменте Дордонь, хранит мастерство, посвящённое гастрономическим специалитетам Перигора.

Дом придерживается простой рецептуры, чтобы сохранить природные качества foie gras. В результате получается подлинный и нежный гусиный foie gras, созданный для ценителей традиционной гастрономии.

Ингредиенты

• Цельный гусиный foie gras из Перигора, соль, перец.
• Без консервантов, красителей, добавок и искусственных ароматизаторов.

Вкус

Гусиный foie gras Espinet обладает натуральным и сбалансированным вкусом.

Советы по дегустации

• Подавайте тонкие ломтики foie gras с ассорти из ремесленного хлеба, слегка поджаренного, чтобы подчеркнуть его уникальную текстуру. Дополните это лакомство ассорти из чатни и домашнего варенья, чтобы подчеркнуть вкус. Сочетайте это гастрономическое удовольствие с вином мягкого белого вина Перигора, например Montbazillac или Bergerac, для идеального сочетания. 
  
• Откройте эту ссылку , чтобы познакомиться с несколькими рецептами, которые мы выбрали для вас и ваших гостей, чтобы удивить их по-новому.
• За несколько часов до дегустации уберите в холодильник .
• 130 граммов идеально подойдут для закуски на 2-3 человек
  

Хранение

Срок годности продукта указан на обратной стороне стеклянной банки. Однако этот продукт можно хранить несколько лет в прохладном сухом месте (при температуре от 10 до 15°C). После открытия foie gras хранится несколько дней в холодильнике. Foie gras в банке достаточно снова закрыть и хранить в холодильнике.

БЕСПЛАТНАЯ международная доставка на определенную сумму, в зависимости от вашей страны.

Возможные таможенные сборы , в зависимости от вашей страны.

В случае неполучения вашей посылки мы обязуемся возместить вам расходы.