Maison Espinet, foie gras, отобранный для королевы Англии
Цельный гусиный foie gras из Перигóра, официальная гарантия происхождения и качества. Наименование Sud-Ouest - это европейский знак качества, позволяющий потребителю совершенно прозрачно и уверенно выбирать foie gras, географическое происхождение и качество которого гарантированы. Именно поэтому этот foie gras из Перигóра был выбран для подачи королеве Англии во время одного из её визитов во Францию, подчеркнув тем самым его нежность, сбалансированность и, прежде всего, восхитительный вкус.
Espinet, посол foie gras из Перигóра
«Maison Espinet» - небольшая компания, расположенная в Перигё, административном центре департамента Дордонь. Уже 100 лет «Maison Espinet» стремится производить foie gras высокого качества, который подают за лучшими столами во Франции и по всему миру. Во время последнего официального визита королевы Англии во Францию в 2014 году foie gras, который ей посчастливилось попробовать, был произведён Maison Espinet.
Ингредиенты
- Цельный гусиный foie gras из Перигóра, соль, перец.
- Без консервантов, красителей, добавок и искусственных ароматизаторов.
Гусиный foie gras Espinet обладает натуральным и сбалансированным вкусом.
- Подавайте тонкие ломтики foie gras с отборными ремесленными хлебами, слегка поджаренными, чтобы подчеркнуть их уникальную текстуру. Дополните это лакомство отборными чатни и домашними джемами, чтобы оттенить вкус. Дополните это гастрономическое впечатление белым вином из Перигóра с мягким вкусом, например Montbazillac или Bergerac, для идеального сочетания.
-
Откройте эту ссылку , чтобы ознакомиться с несколькими рецептами, которые мы отобрали для вас и ваших гостей, чтобы удивить их необычной подачей.
- поставьте в холодильник за несколько часов до дегустации.
- Порции 130 граммов будет достаточно для закуски на 3-4 человек.
Срок годности продукта указан на обратной стороне стеклянной банки. Однако этот продукт можно хранить несколько лет в прохладном и сухом месте (при температуре от 10 до 15°C). После открытия foie gras хранится несколько дней в холодильнике. Foie gras в банке достаточно снова закрыть и хранить в холодильнике.