كتلة من كبد البط الجنوبي الغربي 100 جم

تتميز كبد الأوز هذه بطعم قوي وكريمي ولذيذ

يعد كبد الأوز طبقًا شعبيًا جدًا في فرنسا، وربما يكون واحدًا من أرقى وأرق الأذواق التي يمكن للمرء تجربتها.

إنه طبق يتم الاستمتاع به خلال مناسبات تذوق الطعام والمناسبات الخاصة مثل أعياد الميلاد، وعيد الأم أو الأب، وعيد الميلاد، وما إلى ذلك. كما أنه مثالي كهدية أو عشاء لمشاركته مع ضيوفك المميزين.

شهادة رسمية للمنشأ والجودة من الجنوب الغربي

L'IGP ((Indication Géographique Protégée) هي شهادة رسمية للأصل والجودة، تضمن أن كتل فوا جرا تأتي من بط مطلق في ريف جنوب غرب فرنسا وتُغذى على الذرة من المزرعة.

السياح العديدة الذين يزورون مزارع جنوب غرب فرنسا يمكنهم أن يلاحظوا أن الطيور تُربى في مساحات واسعة في الهواء الطلق. الزوار، الذين يمكنهم بعد ذلك إبداء آرائهم الخاصة، نادراً ما يصابون بالصدمة ومعظمهم يشترون فوا جرا. 

نكهة

تتميز كبد الأوز بأنها كريمية ولذيذة، وتوفر ثروة من الروائح الأصيلة وملمسًا شهيًا.

مكونات

• كبد البط الجنوبي الغربي المُعاد تشكيله، ماء، ملح، سكر، فلفل، بهارات.
• لا تحتوي كتل كبد الأوز الخاصة بنا على ألوان صناعية أو إضافات أو نكهات.

• 100 جرام تعادل مدخل بور شخصين.

نصائح للتذوق

• يُقدّر فطائر فوا جرا عمومًا أن تكون متبلة ومُبرزة بالتوابل. لذلك يمكنك الاستمتاع بهذه الكتل من كبد البط ببساطة على الخبز أو في السلطة، أو تتبيلها بالقليل من الملح والفلفل.
  
• إذا كنت تفضلها طبيعية، فلا تتردد في إضافة نكهة حلوة مثل مربى البصل أو شاتني التين: إنها طريقة بسيطة وسريعة للاستمتاع بفوا جرا. في الجنوب الغربي، التقليد المحلي هو دهن كتلة من فوا جرا على خبز الحبوب، أو الجوز أو التين والاستمتاع بها مع كأس من النبيذ الجيد. السوتيرن هو أحد المرافق المفضلة!
• في كل مرة تشعر فيها برغبة في الترف، قم بدمج فوا جرا الخاص بك مع قطع من الكمأ الأسود، فإن نكهتها الترابية تضيف لمسة فريدة إلى فوا جرا.

• تعتبر هذه الكتلة أيضًا مثالية لتحضير كبد الأوز (الصلصة، تورنيدوس روسيني).

الحفاظ على كتلة كبد البط

تاريخ انتهاء صلاحية المنتج مكتوب على ظهر العلبة. ومع ذلك، يمكن تخزين هذا المنتج لعدة سنوات في مكان بارد وجاف (بين 10 و15 درجة مئوية). بمجرد فتحها، ستبقى كبد الأوز تحفظ لعدة أيام في الثلاجة ويجب وضعها على طبق مغطى بغشاء بلاستيكي.

يعتبر فوا جرا مكونًا متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه في العديد من التحضيرات، لذا استمتع باكتشاف طرق جديدة لتذوقه، ماذا عن تاجليوليني بصلصة فوا جرا ?

توصيل دولي مجاني لمبلغ معين، حسب بلدك.

الرسوم الجمركية المحتملة ، اعتمادا على بلدك.

في حالة عدم استلام الطرد الخاص بك، فإننا نتعهد بتعويضك.