Foie gras d'exception : الحرفية من جنوب غرب فرنسا إلى مائدتكم
اكتشفوا تميز التراث الفرنسي مع هذا foie gras البط الكامل، المستخرج من بط مُربى في جنوب غرب فرنسا، المنطقة الرمزية لفن الطهي. مُعد بعناية وفقًا لـالطرق التقليدية، يضمن هذا foie gras عالي الجودة نكهة أصيلة وملمسًا ناعمًا يذوب في الفم.
هذا الكنز الطهوي هو المفضل لدى أفضل المطاعم في العالم، بفضل نكهته، وتنوع استخدامه في الطهي، وسمعته، وتقاليده التي تجعله مكونًا محبوبًا من قبل الطهاة والضيوف الباحثين عن تجربة طهي استثنائية.
تهدف Foie Gras Gourmet إلى تعريف أكبر عدد ممكن من الناس بنكهة foie gras. ولهذا السبب، تم اختيار هذا foie gras بعناية من خلال اختبارات عمياء أجراها خبراء، مما يضمن احترام المعايير ورفاهية الحيوان.
-
الاحترام الكامل لتقاليد التربية والإنتاج.
- ضمان منتج أصيل ولذيذ.
- خالٍ من الإضافات الصناعية والمواد الحافظة.
بنكهة واضحة وملمس متماسك، يتم اختيار هذا foie gras البط بعناية لنكهته وملمسه الكريمي.
المكونات
| المعلومات الغذائية المتوسطة لكل 100 جرام |
| الطاقة |
2000 / 485 |
كيلوجول / كيلو كالوري |
| الدهون |
50,1 |
غ |
| منها الأحماض الدهنية المشبعة |
22,9 |
غ |
| الكربوهيدرات |
1,6 |
غ |
| منها السكريات |
0,0 |
غ |
| البروتينات |
6,9 |
غ |
| الملح |
1,02 |
غ |
- مثالي لجميع المناسبات : أعياد الميلاد، عيد الميلاد، اجتماعات العمل، اللحظات العائلية وأكثر من ذلك.
- قدمه شرائح رقيقة على توست خبز ريفي أو بريوش محمص قليلاً.
- رافقه بـمربى التين، أو البصل، أو مربى المانجو.
- زينه بنبيذ حلو مثل سوتيرن أو مونبازياك.
- مزيج foie gras والكمأ يمنح تجربة من مستوى آخر، يكفي إضافة القليل من الكمأ الأسود على foie gras لأن نكهته قوية ولا تحتاج إلى كميات كبيرة.
- تاريخ انتهاء صلاحية المنتج مكتوب على ظهر البرطمان الزجاجي. يمكن حفظ هذا المنتج لعدة سنوات في مكان بارد وجاف (بين 10 و15 درجة مئوية). بعد الفتح، يحفظ foie gras لعدة أيام في الثلاجة. بالنسبة لـ foie gras في البرطمان، يكفي إغلاقه جيدًا وحفظه في الثلاجة.
في Foie Gras Gourmet، نلتزم بتلبية جميع توقعاتكم ونضمن لكم استرداد أموالكم في حال عدم الرضا، رغم أننا لم نتلقَ أي شكوى من أي عميل بصراحة.
لا تقلقوا بشأن السعرات الحرارية التي يوفرها foie gras، فمحتواه من الدهون له تأثيرات إيجابية على الصحة إذا تم تناوله باعتدال، تمامًا مثل زيت الزيتون.
