Aquest foie gras és un regal refinat, símbol de qualitat.

El foie gras és un regal perfecte per a ocasions especials com Nadal, aniversaris o festes d'empresa. La seva elegància i finor el converteixen en una opció ideal per sorprendre els amants de la gastronomia. És un símbol de refinament que es pot gaudir en reunions familiars, esdeveniments romàntics o com una atenció delicada en una invitació. Aquesta delícia, molt apreciada en la cuina francesa, és una experiència culinària que eleva cada ocasió a un nivell superior.

Si el foie gras d'ànec és un favorit dels francesos, el foie gras d'oca és encara més admirat per la seva textura suau i el seu sabor deliciós i persistent. Produïdes al Sud-oest de França, les oques són criades en explotacions familiars que respecten normes estrictes en matèria de benestar animal. Alimentades amb un menjar fresc a base de cereals locals com el blat de moro, ofereixen un producte d'una qualitat excepcional, reflex del respecte a la tradició i a la natura.

Un foie gras natural produït artesanalment

A causa dels costos de producció més alts que el foie gras d'ànec, la gran majoria dels foies gras d'oca venuts a França provenen en realitat d'ocells criats en països d'Europa de l'Est. Només l'envasat es realitza a França.

En canvi, el foie gras d'oca Foie Gras Gourmet prové d'ocells nascuts i criats a França (l'Oca Grisa de les Landes és diferent de l'Oca d'Hongria) per criadors apassionats per la qualitat i que respecten condicions de producció molt precises, amb l'objectiu de destacar-se dels productes de qualitat estàndard.

Foie Gras Gourmet té la voluntat de produir artesanalment un foie gras d'oca 100% d'origen del Sud-oest de França respectant criteris exigents, combinant una cria digna i respectuosa amb els animals així com una justa remuneració dels criadors.

Sabor del foie gras d'oca sencer

El foie gras d'oca és més fi en sabor, més subtil i llarg en boca i és una entrada prestigiosa molt apreciada a les taules de festa i dels veritables coneixedors de la gastronomia francesa.

Consells per degustar el foie gras

• Aquest producte és perfecte per a un àpat de Nadal en família. Com a entrada única, suggerim dues llesques per comensal, (aproximadament 50 g), agradablement acompanyades d'un got de vi blanc dolç o de xampany lleuger.
• Deliteu-vos combinant el foie gras amb trossos de tòfona: els vostres convidats quedaran meravellats.
• Us recomanem mantenir sempre un o dos pots de foie gras a la nevera per si heu de rebre amics de manera improvisada.
• 180 grams corresponen a una entrada per a 3 a 4 persones.
  

Ingredients del foie gras d'oca sencer

• Tros d'un únic foie gras d'oca d'origen Sud-oest, salat, pebrat i envasat en pot.
• Els nostres blocs de foie gras no contenen cap colorant, additiu ni aroma artificial.
  

Conservació del foie gras d'oca sencer

La data límit de consum del producte està inscrita a la part posterior del pot de vidre. Tanmateix, pot conservar-se durant diversos anys en un lloc fresc i sec (entre 10 i 15°C). Un cop obert, el foie gras es conserva diversos dies tancat al seu pot a la nevera.

El foie gras sencer està format per un sol tros d'un únic foie gras. És el foie gras de la més alta qualitat entre les diferents varietats de foie gras.

Enviament internacional GRATUÏT per a una quantitat determinada, depenent del vostre país.

Possibles taxes de duana , segons el vostre país.

En cas de no rebre el teu paquet, ens comprometem a reemborsar-te.