Espinet amb garantia oficial d’origen i qualitat

El bloc de foie gras d'ànec de Maison Espinet és un producte de qualitat, fàcil de tallar, saborós, que acompanyarà perfectament els vostres entrants o aperitius.

L’IGP Périgord és un segell europeu que permet al consumidor triar, amb total transparència i confiança, foie gras l’origen geogràfic i la qualitat dels quals estan garantits.

Els ànecs es crien al Périgord, a prop dels llocs d’enllaunament, cosa que facilita els freqüents controls de qualitat realitzats per organismes externs per garantir el compliment del plec de condicions (higiene impecable dels llocs de cria i producció, traçabilitat, amplis espais de llibertat per als ànecs).

Espinet, primer ambaixador del foie gras del Périgord

Amb seu a Périgueux, «Maison Espinet» és una empresa que, des de fa 3 generacions, es dedica a produir foie gras de gran qualitat, un foie gras que trobem a les taules de grans restaurants de França i de l’estranger. Durant l’últim viatge oficial de la reina d’Anglaterra a França, el 2014, el foie gras que li van servir era foie gras Espinet.

Ingredients del bloc de foie gras d'ànec Espinet

• Foie gras d'ànec del Périgord, aigua, sal, pebre.
• Sense colorants, additius ni aromes artificials.

Sabor

El bloc de foie gras d'ànec del Périgord Espinet té un sabor molt agradable, amb una textura llisa i regular.

Consells de degustació

• El podeu degustar amb llesques de pa de gingebre i amanir-lo al vostre gust per donar un toc dolç a la vostra ració de foie gras, ja sigui com a entrant o aperitiu.
  
• Cal posar-lo a la nevera 2 hores abans d’obrir la llauna.
• 100 grams seran ideals per a un entrant per a 1 o 2 persones.

Conservació del bloc de foie gras

La data de consum preferent del producte està indicada a la part posterior de la llauna. Tanmateix, aquest producte es pot conservar durant diversos anys en un lloc fresc i sec (entre 10 i 15 °C). Un cop obert, el foie gras es conserva durant diversos dies a la nevera i s’ha de posar en un plat cobert amb film transparent.

Enviament internacional GRATUÏT per a una quantitat determinada, depenent del vostre país.

Possibles taxes de duana , segons el vostre país.

En cas de no rebre el teu paquet, ens comprometem a reemborsar-te.