Černá lanýž je pravý gastronomický klenot

Objevte fascinující svět kousků černého lanýže s husími nebo kachními játry.

Podzemní poklady přírody, černé lanýže, které rostou v lesích mezi stromy jako jsou duby a lísky, skrývají kulinářská tajemství, jež povznášejí každé gastronomické zážitky.

Vápencová půda některých oblastí jihozápadu Francie usnadňuje jejich přirozený růst, což z nich činí další francouzský produkt, který se s mírou konzumuje při zvláštních a slavnostních příležitostech.

Cena lanýžů je dána složitostí jejich sběru

Lanýž je houba, která roste mezi 1 a 20 cm pod zemí a k jejímu nalezení ve volné přírodě jsou potřeba vycvičení psi. Jejich vzácnost a jedinečná chuť činí z těchto lahůdek skutečné gastronomické klenoty. Černý lanýž je zvláště známý pro své intenzivní aroma a jedinečnou chuť, což z něj činí symbol vrcholné kuchyně.

Chuť černého lanýže

Jeho chuť je symfonií zemitých a aromatických tónů, které okouzlí chuťové pohárky. Jejich složitost a jedinečný charakter přidávají každému pokrmu vrstvu vytříbenosti.

Tipy pro ochutnávání černého lanýže

• Černé lanýže lze vychutnat samostatně, ale také mohou zvýraznit jiné suroviny, pokud jsou správně zkombinovány. Zkuste je podávat s ingrediencemi jako je husí játra, parmazán, extra panenský olivový olej, kvalitní máslo, houby, artyčoky nebo chřest, abyste vytvořili nezapomenutelné chuťové kombinace.
• Pro nebeskou kombinaci s celými husími nebo kachními játry můžete játra nakrájet na plátky a před podáváním na ně položit tenké plátky čerstvého lanýže. Hosté tak ocení chuť a vůni lanýžů i jemnost husích jater.

Ať už se rozhodnete spojit celá husí játra s kousky čerstvých lanýžů jakkoli, dbejte na použití surovin nejvyšší kvality pro výjimečný kulinářský zážitek.

Nechte se okouzlit kouzlem, které přináší do vašich pokrmů. Není lepší chvíle vychutnat si lahodnost lanýžů s husími játry.

ZDARMA mezinárodní doručení nad určitou částku v závislosti na vaší zemi.

Možné celní poplatky v závislosti na vaší zemi.

V případě neobdržení vašeho balíčku se zavazujeme vrátit vám peníze.