どんな食通をも魅了する、優しく繊細な味わい
フランスでは、鴨のフォアグラよりも価格が高いことから、ガチョウのフォアグラはあまり人気がありません。しかし、グルメが好むフォアグラであり、最も名高い高級レストランで提供されています。
柔らかくなめらかな食感のこのガチョウのフォアグラブロックは、トーストに塗るのに最適です。さらに、祝祭日や誕生日を祝うための理想的な贈り物にもなります。美食を愛するすべての方に喜ばれる美味しさで、長期保存が可能なため、数年間おいしくお召し上がりいただけます。
申し分のないフォアグラの品質
南西フランス産のガチョウのフォアグラ「 Foie Gras Gourmet 」は、標準的な品質の製品との差別化を図る、非常に厳格な製造条件を満たしています。ランド県の灰色ガチョウは、フランス南西部、ランド県南部の美しいシャロス平原にある家族経営の農場で、放し飼いにより生まれ育てられています。飼料の大部分は、野原でついばむ草や穀物で、農場で栽培されたトウモロコシも含まれています。
ランド県産のガチョウのフォアグラブロック「Foie Gras Gourmet」は、選別して手作業で血管を取り除いたガチョウの肝臓を混ぜ合わせ、 均一な見た目と、脂肪が目立たない繊細で安定した味わいに仕上げています。
原材料
- 南西フランス産ガチョウのフォアグラ、水、塩、コショウ、砂糖、スパイス。
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当社のフォアグラブロックには、着色料、添加物、人工香料を一切使用していません。
ガチョウのフォアグラの味わい
「Foie Gras Gourmet」のガチョウのフォアグラブロックは、繊細な風味と優しい香りが特徴のフォアグラです。
お召し上がり方
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ガチョウのフォアグラブロックを、トーストしたパンやカリッとしたバゲットにのせてお召し上がりください。いちじくのジャムや オニオンチャツネ を添えて風味のバランスを整え、ソーテルヌなどの甘口ワインや上質な白ワインと合わせるのがおすすめです。さまざまな種類のパンや ワイン との組み合わせもお試しいただき、お好みに合う最高の組み合わせを見つけてください。
- お召し上がりになる前日に、ガチョウのフォアグラブロックを冷蔵庫に入れてください。お召し上がりになる15分前に取り出してください。
- 100グラムで2人分の前菜に相当します。
保存方法
商品の賞味期限は缶の裏面に記載されています。ただし、この商品は保存が可能です 涼しく乾燥した場所(10~15°C)で数年間保存できます。開封後は冷蔵庫で数日間保存し、ラップを敷いた皿に移して保管してください。
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Great product very well enjoyed
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first class
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Very tasty
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Was excellent 👍
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Very good