Maison Espinet、英国女王に選ばれたフォアグラ

IGP（保護地理的表示）認証を受けた鴨のフォアグラ。原産地と品質を公的に保証します。南西部産の名称は、消費者が地理的原産地と品質が保証されたfoie grasを、透明性と信頼をもって選べるようにするヨーロッパの認証です。そのため、このペリゴール産のfoie grasは、フランス訪問中の英国女王に味わっていただくために選ばれ、その優しさ、バランス、そして何よりも美味しい味わいが高く評価されました。

ペリゴール産foie grasの大使、Espinet

「Maison Espinet」は、ドルドーニュ県の県庁所在地ペリグーを拠点とする、温かみのある規模の企業です。100年にわたり、「Maison Espinet」は高品質なfoie grasの生産に取り組んできました。そのfoie grasは、フランス国内および世界中の最も格式高い食卓で提供されています。2014年、英国女王がフランスを公式訪問した際、女王が幸運にも味わったfoie grasもMaison Espinetのものでした。

原材料

• ペリゴール産鴨のホールフォアグラ、アルマニャック、塩、こしょう。
• 保存料、着色料、添加物、人工香料は一切使用していません。

味わい

Espinetの鴨のフォアグラは、自然でバランスの取れた味わいです。

お召し上がり方

• フォアグラを薄く切り、独特の食感を引き立てるために軽くトーストした職人手作りのパンにのせてお召し上がりください。風味をさらに引き立てるため、さまざまなチャツネや手作りジャムを添えるのもおすすめです。モンバジヤックやベルジュラックなど、ペリゴール産の甘口白ワインと合わせれば、完璧なマリアージュをお楽しみいただけます。 
  
• こちらのリンクを開く と、皆さまとゲストのために厳選した、ひと味違うおもてなしのレシピをご覧いただけます。
• 召し上がる数時間前に冷蔵庫に入れて ください。
• 170グラムは、前菜として3～4人分に最適です。
  

保存方法

商品の賞味期限はガラス瓶の裏面に記載されています。ただし、この商品は涼しく乾燥した場所（10～15°C）で数年間保存できます。開封後は、フォアグラを数日間冷蔵庫で保存できます。瓶入りのフォアグラは、蓋を閉め直して冷蔵庫で保存してください。

お住まいの国に応じて、一定額以上の国際配送は無料です。

あなたの国によっては、 関税がかかる可能性があります。

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