이 100g의 검은 송로버섯을 넣은 식물성 foie gras(5%)는 빵에 발라 먹는 식물성 원료의 애피타이저입니다. 미슐랭 가이드 스타 셰프 출신인 Fabrice Biasiolo가 3년에 걸친 심도 있는 연구 끝에 완성했습니다. 로트에가론에 기반을 둔 이 제품은 전통적인 foie gras의 시각적·미각적 감각을 충실하게 재현합니다.

프랑스 식문화의 상징적인 두 보물인 foie gras와 검은 송로버섯을 결합한 특별한 식물성 미식 창작품입니다. 친구나 가족과 함께하는 애피타이저와 즐거운 식사를 한층 더 풍성하게 만들어 줄 필수 아이템입니다.

원재료: 코코넛 오일(39%), 물, 유기농 맥주효모, 포르치니버섯 분말, 겨자, 유채씨유, 소금, 한천, 유기농 치아씨드 가루, 유기농 타마리, 흑후추, 셰리 식초, 향신료, 헤이즐넛 가루, 토마토 농축액, 송로버섯 조각(5%), 송로버섯 향료.

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