심포니 드 오 페이라게이 2015 AOC 소테른 가이드 하셰트 1 스타 75 cl

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달콤한 화이트 와인 75 cl. 세미용 95%, 소비뇽 5%.

Symphonie de Haut-peyraguey 2015 blanc: Hachette 와인 가이드 2019의 평가

"이 와인은 옅은 금빛에 녹색을 띠는 색상이 신선함을 보여 주며, 섬세한 교향곡으로 우리를 초대합니다. 향에서는 같은 섬세함이 흰 과일(복숭아)의 은은한 토스트 향으로 표현됩니다. 풍부하고 부드러운 맛은 기분 좋은 레몬 풍미를 펼쳐 보이며, 시음은 생생하고 조화로운 여운으로 마무리됩니다."

Wine Enthusiast의 평가:

"이 와인은 잘 익었으며, 드라이한 귀부균의 풍부한 농축미가 뛰어나 밀도와 숙성 잠재력을 선사합니다. 세미용 95%로 구성된 이 와인은 살구와 오렌지 향의 균형이 훌륭하고 산미가 생생합니다. 풍부하지만 지나치게 달지 않아 2021년부터 맛있게 즐길 수 있습니다. (RV)"

 

Clos Haut-peyraguey: 와인 생산자

Yquem과 작은 계곡 하나를 사이에 둔 이 포도원은 Ch. Peyraguey의 소유주들이 1879년에 포도원의 가장 높은 부분을 파리의 약사 Grillon에게 매각하면서 탄생했습니다. 1914년, Clos Haut-Peyraguey로 이름이 바뀐 이 포도원은 Pauly 가문과 Ginestet 가문이 매입했습니다. 1937년부터 단독 소유주가 된 Pauly 가문은 2012년까지 이곳을 보유했으며, 그해 Bernard Magrez가 인수했습니다. 이 테루아르(21ha)는 배수가 잘되는 모래 자갈층이 점토층 위에 자리한 최상급 입지입니다.

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  • Christian S. Christian S.
    (Order date : 06/07/2026)

    C'est un vin grand pour les occasions spéciales!

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