Foie grasul întreg de gâscă este o încântare pentru papilele gustative

Cel mai consumat de francezi este Foie gras de rață. Cu toate acestea, în fiecare zi, tot mai mulți oameni îndrăznesc să se bucure de acest lux și să încerce un delicios foie gras de gâscă, deoarece aroma sa este mai blândă și mai delicată și persistă mai mult timp în gură.

Gâștele sunt crescute în libertate în ferme familiale din sud-vestul Franței. Perioada de creștere este îndelungată, gâștele necesită multă atenție din partea crescătorilor și o alimentație de calitate. Gâștele sunt hrănite în principal cu iarba pe care o ciugulesc de pe câmpuri și cu cereale (în special porumb din sud-vestul Franței).

Un foie gras produs cu mândrie în ținuturile Landes din Franța

Foie grasul de gâscă Foie Gras Gourmet provine de la gâște născute și crescute în Franța (gâsca cenușie din Landes este diferită de gâsca din Ungaria), de către crescători pasionați de calitate și care respectă condiții de producție foarte precise, pentru a se diferenția de produsele de calitate standard.

Foie Gras Gourmet își propune să producă artizanal un foie gras de gâscă 100% originar din sud-vestul Franței, respectând criterii exigente, care combină o creștere demnă și respectuoasă față de animale cu o remunerare echitabilă a crescătorilor.

Aromele foie grasului întreg de gâscă

Foie grasul de gâscă are un gust mai fin, mai subtil și persistă mai mult în gură, constituind un antreu prestigios, foarte apreciat la mesele festive și de adevărații cunoscători ai gastronomiei franceze.

Sfaturi pentru degustare

• Acest produs este perfect pentru o masă de Crăciun în familie. Ca antreu unic, sugerăm două felii pentru fiecare invitat, adică aproximativ 50 g, care pot fi însoțite cu plăcere de un pahar de vin alb dulce sau de șampanie ușoară.
• Savurați-l asociind foie grasul cu bucăți de trufă; invitații dumneavoastră vor fi încântați.
• Vă recomandăm să păstrați întotdeauna unul sau două borcane de foie gras în frigider, în cazul în care primiți prieteni pe neașteptate.
• Foie grasul trebuie feliat delicat cu o lamă de cuțit foarte subțire, fără zimți. Între fiecare felie, puteți trece lama cuțitului pe sub apă caldă (ștergeți-o între fiecare felie). Dacă sunteți perfecționist, puteți folosi o ață pentru tăiat untul.
  
• 320 de grame corespund unui antreu pentru 5 până la 6 persoane.

Ingrediente pentru Foie Gras de Gâscă Întreg

• Bucată dintr-un singur foie gras de gâscă, originar din sud-vestul Franței, sărată, piperată și pusă în borcan.
• Blocurile noastre de foie gras nu conțin coloranți, aditivi sau arome artificiale.

Păstrarea Foie Grasului de Gâscă din Landes

Data-limită de consum a produsului este indicată pe spatele borcanului de sticlă. Cu toate acestea, produsul poate fi păstrat mai mulți ani într-un loc răcoros și uscat (între 10 și 15 °C). După deschidere, foie grasul se păstrează câteva zile la frigider. Pentru foie grasul la borcan, este suficient să îl închideți din nou și să îl păstrați la frigider.

Foie grasul întreg este alcătuit dintr-o singură bucată, provenită dintr-un singur foie gras. Este varianta cu cea mai înaltă calitate dintre diferitele tipuri de foie gras.

Livrare internațională GRATUITĂ peste o anumită sumă, în funcție de țara dvs.

Taxe vamale posibile , în funcție de țara dvs.

În cazul neprimirii pachetului dumneavoastră, ne angajăm să vă rambursăm.