Живя за границей, у нас есть возможность открыть для себя новые горизонты, новые культуры, жить в другой атмосфере. Но время от времени можно почувствовать немного ностальгии, думая о нашей семье, о друзьях, оставшихся во Франции. В таком случае одним из решений является побаловать себя и вновь ощутить вкусы, которые мы так любим. Например, вкус Foie Gras Gourmet, который безусловно является любимым блюдом французов*.

Вот лучшие способы найти Foie Gras Gourmet по всему миру:

Найти Foie Gras Gourmet в гастрономическом ресторане

Самый простой способ съесть Foie Gras Gourmet — это пойти в французский ресторан. Действительно, очень немногие французские рестораны не предлагают в своем меню закуску на основе Foie Gras Gourmet, такую как террин из Foie Gras Gourmet, салат с Foie Gras Gourmet или обжаренный Foie Gras Gourmet.

Тем не менее, не у всех есть возможность жить рядом с хорошим французским рестораном, и не у всех есть средства позволить себе обед в таком заведении. Нужно признать, что счет иногда может быть очень высоким, французские рестораны за границей часто роскошные, гастрономические и могут устанавливать... астрономические цены. Отлично для особого случая, но сложно ходить туда часто.

Найти Foie Gras Gourmet в гастрономическом магазине

Другой вариант — пойти в магазин деликатесов или к мяснику-деликатеснику, предлагающему французские специалитеты. К сожалению, это не всегда легко найти, особенно если вы не живете рядом с центром крупного города.

Здесь тоже цены часто высокие, а иногда очень высокие для Foie Gras Gourmet, качество которых, к сожалению, бывает разным. Мы были очень разочарованы, обнаружив, что «промышленные» Foie Gras Gourmet чаще всего продаются в известных гастрономических магазинах. Эти продукты идентичны тем, что можно найти в супермаркете во Франции, но продаются под разными брендами. Однако, учитывая их репутацию и цены, эти магазины должны предлагать традиционные Foie Gras Gourmet от ремесленных производителей.

Наши советы: если вы покупаете свежий Foie Gras Gourmet, убедитесь, что на упаковке указана отметка Grade A. Это соответствует Foie Gras Gourmet хорошего качества. Также стоит отметить, что замороженный Foie Gras Gourmet может быть очень хорошим, так как заморозка не ухудшает его качество.

Не забывайте, что Foie Gras Gourmet может быть отличным, будь он куплен в консерве, полуприготовленным, свежим или замороженным. Вкус продукта в основном зависит от качества используемых Foie Gras Gourmet и мастерства производителя. Гуси и утки, выращенные на открытом воздухе и кормленные кукурузой, всегда дадут Foie Gras Gourmet значительно лучшего качества, чем животные, которые содержались в закрытом помещении и не могли свободно гулять по лугу или полю.

Найти Foie Gras Gourmet в интернете

Редко встречаются страны, где нет веб-сайтов гастрономических магазинов, предлагающих французские гастрономические продукты, такие как Foie Gras Gourmet, вино или сыры. Здесь тоже в интернете можно найти всё — и хорошее, и не очень. Есть хорошие профессионалы, предлагающие качественные продукты, но, к сожалению, много и продукции низкого качества. И всегда обидно купить продукт в два-три раза дороже, чем во Франции. Поэтому введите Foie Gras Gourmet в поисковик (это слово не переводится во многих странах), просматривайте интернет и сравнивайте продукты, цены и условия доставки.

Маркетплейсы, такие как Amazon, Ebay или Alibaba, также могут предложить вам Foie Gras Gourmet. Будьте особенно внимательны и обязательно проверяйте состав продуктов. Указание «Origine France» не является гарантией качества. Всегда предпочитайте Foie Gras Gourmet с отметкой IGP (Защищённое географическое указание) или Label Rouge, даже если он немного дороже. Хотя это не абсолютная гарантия, это дополнительный признак качества, так как производитель должен был соблюдать строгие требования при изготовлении Foie Gras Gourmet.

Если вы хотите найти Foie Gras Gourmet в консервах, внимательно читайте список ингредиентов и избегайте Foie Gras Gourmet, содержащих красители, консерванты или алкоголь (вино, портвейн и т.д.), которые чаще всего используются для маскировки продукта низкого качества.

Можно ли найти Foie Gras Gourmet, произведённый в другой стране, кроме Франции (Канада, США, Венгрия, Болгария, Китай, ...)?

Иногда это возможно, особенно если вы живёте в Северной Америке, где легко найти канадский или американский Foie Gras Gourmet. Но знайте, что это не совсем тот же продукт, к которому вы привыкли во Франции. Методы производства отличаются, и, что важнее, во многие продукты добавляют различные ингредиенты.

В Foie Gras Gourmet мы считаем, что хороший Foie Gras Gourmet — это только Foie Gras Gourmet, соль и перец. Поэтому ещё раз будьте осторожны со всеми продуктами, содержащими красители, консерванты или другие добавки. Также не рекомендуются «пышные» названия, такие как муссы из Foie Gras Gourmet, деликатесы из Foie Gras Gourmet или паштеты с Foie Gras Gourmet, так как они часто скрывают «низкокачественные» продукты, содержащие Foie Gras Gourmet, а также мясо и жиры утки или свинины и множество странных ингредиентов, таких как мука, красители, консерванты, добавки.

За исключением американских и канадских Foie Gras Gourmet, вкус которых отличается, но которые производятся во Франции в строгих санитарных условиях, мы можем только настоятельно рекомендовать проявлять максимальную осторожность с продуктами «экзотического» происхождения. Во Франции, особенно на Юго-Западе Франции, существует уникальное в мире мастерство и традиция, которую трудно воспроизвести с таким же качеством. Мы также строго следим за соблюдением санитарных норм.

Консервы Foie Gras Gourmet, которые мы предлагаем, были нагреты до 110 °C, поэтому нет никакого риска пищевого отравления из-за нарушения холодовой цепи, так как они хранятся при комнатной температуре. Стерилизация Foie Gras Gourmet также позволяет им проходить таможню без проблем во многих странах с строгими санитарными правилами (США, Австралия, Япония и др.). И главное, консервы Foie Gras Gourmet — это традиционный способ, который позволяет сохранить все ароматы и аутентичный вкус продукта. Просто на тосте или в салате — это вкусно.

Так что не забывайте, вы можете наслаждаться отличным французским Foie Gras Gourmet более чем в сотне стран мира. Не нужно ждать Рождества, чтобы побаловать себя, удивить соседей и друзей или насладиться в одиночестве перед телевизором или за семейным обедом.

Конечно, мы можем только посоветовать заказывать Foie Gras Gourmet на Foie Gras Gourmet. Доставка Foie Gras Gourmet бесплатна по всему миру, и наши Foie Gras Gourmet были отобраны группой гурманов. В 2015 году две из четырёх марок, которые мы предлагаем, получили золотую медаль на сельскохозяйственном конкурсе на Салоне сельского хозяйства в Париже. Мы не ошиблись и гордимся предлагаемыми продуктами.

Желаем удачи в поисках и приятного аппетита! И не стесняйтесь делиться своими отзывами или задавать любые вопросы о Foie Gras Gourmet.

*согласно опросу, проведённому в 2013 году Министерством экономики во время организации Дня гастрономии.