Espinet, производитель качественной фуа-гра уже более века.
ИГП (Защищённое географическое указание) Перигор, европейская метка, позволяет потребителю выбирать, с полной прозрачностью и доверием, фуа-гра, происхождение и качество которой гарантированы.
Утки выращиваются в Перигоре рядом с местами консервирования, что облегчает частый контроль качества, проводимый сторонними организациями, которые обеспечивают соответствие спецификациям (безупречная гигиена мест выращивания и хранения, отслеживаемость, ). большие площади свободы для уток).
Эспине является послом Перигорской фуа-гра.
Maison Espinet — компания размером с человека, базирующаяся в Перигё, префектура Дордонь. На протяжении 100 лет Maison Espinet стремится производить фуа-гра высокого качества, фуа-гра, которую можно найти на лучших столах Франции и всего мира.
Ингредиенты фуа-гра из цельной утки Эспинет
- Фуа-гра из утки Перигор, арманьяк, соль, перец.
- Никаких консервантов, красителей, добавок и искусственных ароматизаторов.
Утиная печень Эспинет имеет натуральный и сбалансированный вкус.
- Этот продукт идеально подходит в качестве закуски на ужин вдвоем. Несколько ломтиков фуа-гра на немного свежего хлеба, слегка поджаренного, в сочетании с 1 бокалом вина ликерного из Перигор, Монбазийяка или Бержека, напомнят вам о ваших прошлых или будущих каникулах в Перигоре.
-
Откройте эту ссылку, чтобы узнать несколько рецептов, которые мы выбрали для вас и ваших гостей, чтобы удивить их по-другому.
- Aпоставьте в холодильник за несколько часов до дегустации.
- 130 граммов идеально подойдут для закуски на 2–3 человека.
Срок годности продукта указан на обратной стороне стеклянной банки. Однако этот продукт можно хранить в течение нескольких лет в сухом прохладном месте (при температуре от 10 до 15°C). Открытую фуа-гра можно хранить. несколько дней в холодильнике. Если вы хотите приготовить фуа-гра в банке, просто закройте ее и храните в холодильнике.
