Блок Фуа-гра из Юго-Западного гуся 100 г

Мягкий и изысканный вкус, который не оставит равнодушным ни одного гурмана.

Благодаря гладкой и ровной текстуре блок гусиной фуа-гра идеально подходит для тостов.

Во Франции гусиная фуа-гра из-за более высокой цены менее популярна, чем утиная фуа-гра. Однако гурманы предпочитают именно фуа-гра, которую подают в лучших ресторанах высокой кухни.

Безупречное качество фуа-гра

Гусиное фуа-гра с Юго-Запада «Foie Gras Gourmet» соответствует очень строгим условиям производства, что позволяет выделить его среди продуктов стандартного качества. Серые гуси Ланды рождаются и выращиваются на открытом воздухе на семейных фермах на прекрасных равнинах Шалосс, на юге Юго-Запада, на юго-западе Франции. Их пища в основном состоит из трав, которые они клюют на полях, и злаков, особенно кукурузы, выращенной на ферме.

Блоки фуа-гра из гуся Юго-Западного региона «Фуа-гра для гурманов» состоят из гусиной печени, отсортированной и обработанной вручную, затем смешанной для получения однородного вида, тонкого и равномерного вкуса без видимого жира.

Наши повара используют традиционные ноу-хау, убежденные, что только качество их работы может удовлетворить требовательных потребителей.

Вкусы и советы по дегустации :

• Вкус: Блок гусиной фуа-гра «Фуа-гра для гурманов» — это фуа-гра с тонким вкусом и мягким ароматом.
  
• Идеи для дегустации: вынув фуа-гра из коробки, вы можете выложить ее на террин и поджарить фуа-гра на хлебе или нарезать тонкими ломтиками для салата. По желанию в фуа-гра можно добавить специи (немного соли или перца) или подавать с луковым конфи или инжирным желе. Сладкое белое вино (Сотерн, Гевюрцтраминер) – классическое сопровождение к тостам с фуа-гра.
  
• Поместите блок гусиного фуа-гра в холодильник за день до подачи. Позаботьтесь о том, чтобы вынуть его только за 15 минут до дегустации.
  
• Советуем всегда держать в холодильнике один-два блока фуа-гра на случай, если к вам неожиданно придут друзья... или вы просто захотите побаловать себя семьей.
• 100 грамм соответствует входу для 2 человек.

Ингредиенты : 

• Фуа-гра из юго-западного гуся, вода, соль, перец, сахар, специи.

• Наши блоки фуа-гра не содержат искусственных красителей, добавок и ароматизаторов. Рекомендации по хранению и дегустации.

Консервация блока утиных фуа-гра:

Срок годности продукта указан на обратной стороне банки. Однако этот продукт можно хранить в течение нескольких лет в сухом прохладном месте (при температуре от 10 до 15°C). Открытую фуа-гра можно хранить в холодильнике несколько дней, ее следует положить на тарелку, накрытую полиэтиленовой пленкой.

БЕСПЛАТНАЯ международная доставка на определенную сумму, в зависимости от вашей страны.

Возможные таможенные сборы , в зависимости от вашей страны.

В случае неполучения вашей посылки мы обязуемся возместить вам расходы.