Что такое фуа-гра?
Фуа-гра – традиционное гастрономическое блюдо, производство которого тесно связано с кулинарной самобытностью юго-запада Франции. Фуа-гра официально признана частью «Охраняемого культурного и гастрономического наследия» страны.
Фуа-гра — это просто печень здоровой и крепкой взрослой утки или гуся, выращенная традиционными методами, а также в соответствии со строгими стандартами, установленными IGP для откорма уток или гусей с целью получения более крупной печени.
Купите лучший фуа-гра онлайн
Foie Gras Gourmet выбрал для вас пять производителей фуа-гра из утки и гуся, чтобы познакомить вас с высококачественной фуа-гра с разнообразными вкусами.
При дегустации утиного фуа-гра отчетливо проявляется очень правильный аромат, сопровождающийся более живым и выраженным вкусом. Гусиное фуа-гра имеет более тонкий и сложный вкус, с нежной утонченностью, которая дольше раскрывается во вкусе. он никогда не искажает вкус других продуктов, с которыми он связан.
Эта фуа-гра из интернет-магазина Foie gras Gourmet производится на юго-западе Франции производителями, которые уважают традиции и общее благополучие, что не является доказательством ни одного из них. содержат красители или консерванты.
Foie Gras Gourmet придерживается строгих требований к выбору производителей фуа-гра.
Сертифицированное качество фуа-гра и традиционный вкус
Каждая фуа-гра в нашем ассортименте прошла строгий процесс отбора, в ходе которого наши эксперты тщательно оценили ее качество и вкус. Эти оценки основаны на слепых тестах, проводимых группой опытных гурманов, гарантирующих, что каждый продукт соответствует самым высоким стандартам гастрономического совершенства, прежде чем он будет предложен нашим клиентам.
Этикетки IGP, Oie du Périgord и Label Rouge соответствуют географическим стандартам и стандартам качества. Никакая фуа-гра, продаваемая в нашем магазине фуа-гра, не является исключением из этого правила. Вся наша утиная фуа-гра выращивается и готовится на месте . Покупка фуа-гра онлайн и без риска стала возможной благодаря этим системам, гарантирующим уважение к региональным традициям.
