كبد الإوز، الطبق المفضل للعديد من المطاعم
هذه الكنزة الطهوية هي المفضلة لدى أفضل مطاعم العالم، بسبب نكهتها الجميلة، وتعدد استخداماتها في الطهي، وسمعتها، بالإضافة إلى تقاليدها الطهوية، مما يجعلها مكونًا محبوبًا من قبل الطهاة والضيوف الباحثين عن تجربة طعام استثنائية.
كبد الإوز الكامل هو متعة طهي مصنوعة من كبد إوزة مختارة بعناية، حيث يتم تغذية الإوز بنظام خاص غني بالدهون، مما ينتج كبدًا ذو قوام كريمي ونكهة غنية بشكل استثنائي، يُقدَّر لنكهاته الدقيقة.
فن الكبد الدهني الحرفي والتقليدي
كل مرحلة من مراحل تصنيع كبدنا الدهني تتم بصبر، بفضل نقل الخبرة الحرفية وبالرغبة في إعداد أفضل كبد دهني ممكن.
المؤشر الجغرافي المحمي (IGP) هو علامة أوروبية تضمن أصل المنتج وجودته، وتؤكد أن البطة قد تم تربيتها وتحضيرها وتعبئتها في الجنوب الغربي. كما أنه ضمان لجودة تصنيع لا تشوبها شائبة بفضل الخبرة للمربين الذين اختاروا طريقة إنتاج تقليدية.
المكونات كبد دهني
- كبد دهني مختار بعناية، ثم متبل يدوياً.
- Foie Gras Gourmet الخاص بنا لا يحتوي على أي ألوان أو إضافات أو مواد حافظة.
-
80 جرام تعادل مقبلات لـ شخص أو شخصين.
| معلومات غذائية متوسطة لكل 100 غرام | ||
| طاقة | 2000 / 485 | كيلوجول / كيلو كالوري |
| دهون | 50,1 | غ |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 22,9 | غ |
| كربوهيدرات | 1,6 | غ |
| منها سكريات | 0,0 | غ |
| بروتينات | 6,9 | غ |
| ملح | 1,02 | غ |
نكهة الكبد الدهني
بشخصية صريحة وملمس متماسك، تم اختيار هذا Foie Gras Gourmet من البط بعناية لنكهته وملمسه الكريمي.
نصائح التذوق
- الكبد الدهني يتناسب جيداً مع مرافقة متنوعة، مثل التوست والخبز، وفواكه متنوعة، الشاتني، الفواكه المجففة أو حتى نبيذ حلو مثل سوتيرن. جرب تركيبات مختلفة لتجد ما تفضله.
- الكبد الدهني هو طبق مرتبط بالأناقة والفخامة، مما يجعله مثالياً للاحتفال بالمناسبات الخاصة مثل عيد الميلاد، رأس السنة، أعياد الميلاد أو الاحتفالات المهمة الأخرى. أو أيضاً لأحداث تذوق الطعام، أو ببساطة من أجل متعة فاخرة. لا بأس في تدليل نفسك ببعض الكبد الدهني من وقت لآخر!
- في كل مرة ترغب فيها في الترف، اجمع Foie Gras Gourmet مع قطع الكمأ الأسود، نكهتها الترابية تضفي لمسة فريدة على Foie Gras Gourmet.
حفظ الكبد الدهني
تاريخ انتهاء صلاحية المنتج مكتوب على ظهر جرة الزجاج. يمكن حفظ هذا المنتج لسنوات عديدة في مكان بارد وجاف (بين 10 و 15 درجة مئوية). بمجرد الفتح، يمكن حفظ الكبد الدهني لعدة أيام في الثلاجة. بالنسبة للكبد الدهني في الجرة، يكفي إغلاقها وإعادة حفظها في الثلاجة.
لا تقلق بشأن السعرات الحرارية التي يحتويها Foie Gras Gourmet، فمحتواه من الدهون له تأثيرات إيجابية على الصحة إذا تم تناوله باعتدال، تمامًا مثل زيت الزيتون.
توصيل دولي مجاني لمبلغ معين، حسب بلدك.
الرسوم الجمركية المحتملة ، اعتمادا على بلدك.
في حالة عدم استلام الطرد الخاص بك، فإننا نتعهد بتعويضك.
أي فطائر فوا جرا أخرى تختار؟
أكثر من Foie Gras Gourmet
أكثر من منتجي فطائر فوا جرا
المنتجات التي شوهدت مؤخرًا فيما يتعلق بكبد الأوز
