El foie gras d'oie, favorit dels xefs i experts en cuina

El foie gras d'oie és avui el foie gras preferit de molts coneixedors i especialistes de l'alta gastronomia perquè té un sabor més suau i delicat que el foie gras d'ànec.

A Foie Gras Gourmet, hem optat per oferir només foie gras d’oie del Sud-Oest que han superat àmpliament altres foies gras d’oie presentats.

El foie gras d’oie, abans de ser substituït pel foie de ànec amb un sabor més marcat però sobretot amb costos de producció més baixos, ha estat durant molt de temps el foie gras de referència.

Composició del gran cofre de foie gras d'oie

• Foie Gras d’Oie Entier des Landes - Foie Gras Gourmet 180 g
• Bloc de Foie Gras d'Oie des Landes - Foie Gras Gourmet 200 g
• Foie Gras d'Oie Entier du Périgord Medalla d'Argent Concurs Agricole - Grolière 180 g
• Bloc de Foie Gras d'Oie du Périgord - Grolière 130 g

Quantitats de Foie Gras Gourmet a preveure per persona

• Com a entrada, per a un Foie Gras Gourmet servit al plat: preveure 50 a 80 g per persona.
• Com a aperitiu o mossegada: compteu 20 a 50 g per persona.

Idees i moments de degustació

• Per fer un regal als teus amics perquè puguin descobrir el veritable foie gras d’oie del Sud-Oest
• Untant ràpidament uns quants torradetes per a un aperitiu improvisat
• Proposant una entrada refinada durant un àpat entre amics, veïns o en família.
• El foie gras es prepara increïblement amb moltes receptes, només cal deixar volar la imaginació i experimentar a la cuina amb productes de qualitat. Prova de preparar una recepta de raviolis amb foie gras i bolets. T'encantarà el sabor delicat del farcit combinat amb la pasta finament estirada. I una salsa de formatge crema farà aquest plat encara més apetitós i original.

Conservació del foie gras

• LLa data de caducitat del producte està indicada a la part posterior del pot de vidre o de la llauna. Aquest Foie Gras Gourmet es pot conservar durant diversos anys en un lloc fresc i sec (entre 10 i 15°C). Un cop obert, el foie gras es conserva diversos dies a la nevera. Si és en conserva, s'ha de posar en un plat cobert amb film transparent. Per al foie gras presentat en pot de vidre, només cal tancar-lo i conservar-lo a la nevera.

No és habitual però en cas de trencament d'un dels Foie Gras Gourmet, ens comprometem a substituir-lo per un altre i farem tot el possible perquè estigueu satisfets amb l'intercanvi.

Enviament internacional GRATUÏT per a una quantitat determinada, depenent del vostre país.

Possibles taxes de duana , segons el vostre país.

En cas de no rebre el teu paquet, ens comprometem a reemborsar-te.