El foie gras d’oca sencer és un plaer per a les papil·les

El més consumit pels francesos és el foie gras d’ànec. Tanmateix, cada dia més gent s’atreveix a gaudir d’aquest luxe i provar un deliciós foie gras d’oca, perquè el seu sabor és més suau i delicat i el seu sabor es manté més temps a la boca.

Les òques són criades en llibertat en explotacions agrícoles familiars del Sud-oest de França. La durada de la cria és llarga, les òques requereixen molta atenció dels criadors i una alimentació de qualitat. Les òques s’alimenten principalment de l’herba que picotejen als camps, i de cereals (principalment blat de moro del Sud-oest).

Un foie gras orgullosament produït a les landes de França

El foie gras d’oca Foie Gras Gourmet prové d’òques nascudes i criades a França (l’Oca Grisa de les Landes és diferent de l’Oca d’Hongria) per criadors apassionats per la qualitat i que respecten condicions de producció molt precises, amb l’objectiu de destacar-se dels productes de qualitat estàndard.

Foie Gras Gourmet té la voluntat de produir artesanalment un foie gras d’oca 100% d’origen del Sud-oest de França respectant criteris exigents, combinant una cria digna i respectuosa amb els animals i una justa remuneració dels criadors.

Sabors del foie gras d'oca sencer

El foie gras d'oca és més fi en gust, més subtil i llarg en boca i és una entrada prestigiosa molt apreciada a les taules de festa i dels veritables coneixedors de la gastronomia francesa.

Consells de degustació

• Aquest producte és perfecte per a un àpat de Nadal en família. Com a entrada única, suggerim dues llesques per convidat, aproximadament 50 g que és agradable acompanyar amb un got de vi blanc dolç o xampany lleuger.
• Gaudiu combinant el Foie Gras Gourmet amb trossos de tòfona, els vostres convidats quedaran meravellats.
• Us recomanem mantenir sempre un o dos pots de Foie Gras Gourmet a la nevera per si heu de rebre amics de manera improvisada.
• El Foie Gras Gourmet s'ha de tallar delicadament amb una fulla de ganivet molt fina, sense dents. Entre cada tall, podeu passar la fulla del ganivet sota aigua calenta (assequeu-la entre cada tall). Si sou perfeccionista, podeu utilitzar un fil per tallar mantega.
  
• 320 grams corresponen a una entrada perr 5 a 6 persones.

Ingredients del Foie Gras d'Oie Entier

• Tros d'un sol Foie Gras Gourmet d'oca d'origen Sud-Oest, salat, pebrat i envasat en pot.
• Els nostres blocs de Foie Gras Gourmet no contenen cap colorant, additiu ni aroma artificial.
  

Conservació Foie Gras d’Oie des Landes

La data límit de consum del producte està inscrita a la part posterior del pot de vidre. Tanmateix, aquest producte es pot conservar diversos anys en un lloc fresc i sec (entre 10 i 15°C). Un cop obert, el Foie Gras Gourmet es conserva diversos dies a la nevera. Per al Foie Gras Gourmet en pot, només cal tornar a tancar-lo i conservar-lo a la nevera.

El foie gras entier està constituït per un sol tros d'un únic Foie Gras Gourmet. És el més qualitatiu dels diferents tipus de foies gras.

Enviament internacional GRATUÏT per a una quantitat determinada, depenent del vostre país.

Possibles taxes de duana , segons el vostre país.

En cas de no rebre el teu paquet, ens comprometem a reemborsar-te.