Cuvée de réserve šampaňské brut premier cru k doprovodu kachního nebo husího foie gras. 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 20% Chardonnay.
Gilbert et Gaillard (90 bodů, Dvojité zlato) :
Recenze 2022 : „Krásná zlatavě žlutá barva. Velmi příjemná zralá ovocná vůně spojená s decentními tóninami opražených nuancí. V chuti příjemné, plné, výrazné cuvée kombinující šíři, svěžest a výraz. Velmi úspěšný 1er cru.“
Decanter (Stříbrná medaile) :
Recenze 2021 (překlad) : „Aromata pečeného citronu a jablka, s několika tóny kvásku; chutě jablka a brioche. Poměrně jemné, s tóny peckovin, azurového citronu a zázvoru v závěru.“
Wine Enthusiast (90/100) :
Recenze 2020 (překlad) : „Tento producent z Chamery na Montagne de Reims vytvořil šampaňské s krásnou rovnováhou. Jeho živá kyselost, vyvážená vůní čerstvého jablka, nabízí krásnou rovnováhu svěžesti a ovoce. K vychutnání ihned“ - Roger Voss
Andreas Larsson (88/100) :
Recenze 2020 (překlad) : „Bledě zlatá barva, mladá a živá pěna. Velkorysá a ovocná vůně připomínající pinot noir s tóny fíku, švestky, červeného ovoce a perníku. Plná chuť s chutí rozmačkané švestky, malin, jemných koření a lehké krémovosti. Svěžest a struktura dobře přítomné, klasické dávkování, poměrně dlouhý závěr.“
Wine Spectator (89/100) :
Recenze 2012 (překlad) : „Živá kyselost zdůrazňuje aroma bílého broskve, žlutého jablka...“
ZDARMA mezinárodní doručení nad určitou částku v závislosti na vaší zemi.
Možné celní poplatky v závislosti na vaší zemi.
V případě neobdržení vašeho balíčku se zavazujeme vrátit vám peníze.
Jakou přílohu zvolit k foie gras?
Více než Pascal Lallement
Více než Strany foie Gras
Produkty, které jsme nedávno viděli v souvislosti s foie gras
