Lanýž, černý diamant, který skvěle doplňuje foie gras

Černý lanýž je poklad přírody, který skrývá kulinářská tajemství, jež povyšují každý gastronomický zážitek.

Černý lanýž, také známý jako „Tuber melanosporum“, je velmi ceněný v gastronomii pro svou charakteristickou chuť a intenzivní aroma. Když je extra kartáčovaný, znamená to, že byl pečlivě očištěn, aby se odstranila veškerá povrchová nečistota a maximalizovala jeho kvalita.

Dárková sada černých lanýžů Plantin z Provence pro doplnění vašeho foie gras

• Truffes Noires Brossées Extra de Provence 12.5 g
• Pelures de Truffes Noires de Provence 12.5 g

Chuť černých lanýžů

Chuť extra kartáčovaného černého lanýže je zemitá, komplexní a mírně ovocná, s tóny lískových oříšků a země. Má jedinečnou aromatickou intenzitu s výrazným aroma a výraznější chutí než nečistěné lanýže, což ji činí ideální pro zvýraznění široké škály gastronomických pokrmů.

Tipy pro degustaci černých lanýžů

• Pro degustaci černých lanýžů s foie gras, nakrájejte foie gras na tenké plátky a podávejte je na toastech nebo brioche. Přidejte kousky lanýžů nebo čerstvě nakrájené plátky černých lanýžů, aby vynikla jejich aroma.
• Černé lanýže lze konzumovat samostatně, ale také mohou zvýraznit jiné ingredience, pokud jsou správně kombinovány. Zkuste je podávat s ingrediencemi jako foie gras, parmazán, extra panenský olivový olej, kvalitní máslo, houby, artyčoky nebo chřest, abyste vytvořili nezapomenutelné chuťové kombinace.
• Nezapomeňte, že můžete extra kartáčované černé lanýže kombinovat s teplými pokrmy jako těstoviny nebo rizoto, saláty, stejně jako se omáčkami, oleji nebo jakýmkoli jiným gastronomickým pokrmem jako foie gras, protože po nastrouhání uvolňují své přirozené aroma.

Ať už se rozhodnete foie gras s černým lanýžem kombinovat jakkoli, ujistěte se, že používáte ingredience nejvyšší kvality pro výjimečný kulinářský zážitek.

Objevte všestrannost černého lanýže ve své vlastní kuchyni a nechte se okouzlit kouzlem, které přináší vašim pokrmům. Není lepší chvíle vychutnat si lahůdku lanýžů doplněnou několika plátky foie gras z kachny nebo husy.

ZDARMA mezinárodní doručení nad určitou částku v závislosti na vaší zemi.

Možné celní poplatky v závislosti na vaší zemi.

V případě neobdržení vašeho balíčku se zavazujeme vrátit vám peníze.