Proslulá gastronomie jihozápadní Francie
Kromě kachního nebo husího foie gras, které je oblíbené ve francouzské kuchyni, existují i další úžasná jídla.
Tento region je známý svou bohatou kulinářskou tradicí založenou na vysoce kvalitních místních surovinách a tradičních kuchařských technikách předávaných z generace na generaci.
Speciality jihozápadu s označením Label Rouge a Origine Landes
Kachní žaludky a kachní confit mají francouzský certifikát kvality Label Rouge, což znamená, že ve všech fázích chovu, výroby a zpracování tyto produkty splňují požadavky stanovené v technické specifikaci schválené INAO (Institut National de l'Origine et de la Qualité). Cassoulet, který je pokrmem složeným z několika různých ingrediencí, má certifikované původní označení Landes, které uplatňuje vlastní technickou specifikaci. Garantujeme bezchybnou kvalitu produktů a jedinečnou chuť.
Tento balíček specialit z jihozápadní kachny obsahuje:
- Confit de Canard des Landes Label Rouge - 2 stehna 500 g
- Cassoulet des Landes - 2 porce 780 g
- Gésiers Confits des Landes Label Rouge 390 g
Cassoulet je jedním z těchto pokrmů. Kombinace různých ingrediencí, vařených na mírném ohni po několik hodin, vytváří bohaté a uklidňující jídlo plné hlubokých chutí, velmi oblíbené mezi místními i návštěvníky.
Confit de Canard des Landes se vyznačuje použitím kachen chovaných v této specifické oblasti, kde mají výjimečné přírodní prostředí a kvalitní stravu. To výrazně ovlivňuje chuť a kvalitu finálního pokrmu.
Kachní žaludky Label Rouge jsou velkou klasikou jihozápadní kuchyně a obvykle se konzumují vlažné v salátu, confitované v drůbežím sádle nebo osmažené na pánvi.
Vychutnejte si autentický kulinářský zážitek bohatý na tradiční chutě tohoto francouzského regionu.
ZDARMA mezinárodní doručení nad určitou částku v závislosti na vaší zemi.
Možné celní poplatky v závislosti na vaší zemi.
V případě neobdržení vašeho balíčku se zavazujeme vrátit vám peníze.