原産地と品質の公的保証付きEspinet

Maison Espinetの鴨のフォアグラのブロックは、品質が高く、スライスしやすく、風味豊かな商品です。前菜やアペリティフにぴったりです。

IGPペリゴールは、地理的原産地と品質が保証されたfoie grasを、消費者が透明性と信頼性をもって選べるようにする欧州の認証です。

鴨は缶詰製造所の近くにあるペリゴール地方で飼育されています。そのため、外部機関による品質管理が頻繁に行いやすく、飼育・製造場所の徹底した衛生管理、トレーサビリティ、鴨のための広い自由に動ける空間など、規定が遵守されていることを確認できます。

ペリゴール産foie grasの初代アンバサダー、Espinet

ペリグーを拠点とする「Maison Espinet」は、3世代にわたり高品質なfoie grasの製造に取り組んできた企業です。そのfoie grasは、フランス国内外の一流レストランのテーブルで提供されています。2014年、英国女王がフランスを公式訪問した際に供されたfoie grasも、Espinetのfoie grasでした。

Espinetの鴨のフォアグラのブロックの原材料

• ペリゴール産鴨のフォアグラ、水、塩、こしょう。
• 着色料、添加物、人工香料は一切使用していません。

味わい

ペリゴール産Espinetの鴨のフォアグラのブロックは、とても心地よい風味と、なめらかで均一な食感が特徴です。

お召し上がり方

•  パン・デピス のスライスと一緒に味わい、 お好みで味付け すると、前菜やアペリティフとして楽しむフォアグラに、やさしく甘いアクセントを加えられます。
  
• 缶を開ける2時間前に冷蔵庫に入れてください。
• 100グラムは、 1～2人分の前菜に最適です。

フォアグラのブロックの保存方法

商品の賞味期限は缶の裏面に記載されています。ただし、この商品は 保存できます。冷暗所（10～15°C）で数年間保存可能です。開封後は、フォアグラをラップで覆った皿にのせ、冷蔵庫で数日間保存してください。

お住まいの国に応じて、一定額以上の国際配送は無料です。

あなたの国によっては、 関税がかかる可能性があります。

荷物が受け取られなかった場合、当社はお客様に返金することを約束します。