2種類のフォアグラを1つのセットでお得な価格で

フランス人に最も多く食べられているのは鴨のフォアグラです。しかし現在では、この贅沢を楽しみ、おいしいガチョウのフォアグラを試す人が日に日に増えています。ガチョウのフォアグラは、よりまろやかで繊細な味わいがあり、口の中に長く余韻が残るためです。

フランスでは、ガチョウのフォアグラは価格が高いことから、鴨のフォアグラほど人気がありません。しかし、これはグルメ通に最も好まれるフォアグラであり、一流の高級レストランで提供されています。

ガチョウのフォアグラのミニセット内容：

• 南西部産ガチョウのホールフォアグラ - Foie Gras Gourmet 180 g
• 南西部産ガチョウのブロックフォアグラ - Foie Gras Gourmet 200 g または ペリゴール産ガチョウのブロックフォアグラ - Grolière 190 g

1人分のフォアグラの目安量

• 前菜として皿に盛り付ける場合：1人あたり50～80 g。
• アペリティフやアミューズ・ブーシュとして：1人あたり20～50 g。

テイスティングのアイデア

• ガチョウのブロックフォアグラは、薄切りにして焼きたてのパンやトーストしたパンにのせ、海塩をひとつまみ、またはいちじくジャムを添えて味わうのがおすすめです。風味を引き立てることができます。また、洋梨やりんごなどの新鮮な果物を添えてもおいしくお召し上がりいただけます。
• ガチョウのホールフォアグラは、サラダとの相性も抜群です。グリーンサラダやフルーツコンポートの上に薄く切って盛り付ければ、エレガントで食欲をそそる一皿になります。または、フォアグラとアスパラガス、ミニトマトのサラダレシピはいかがでしょうか？

保存方法

L製品の賞味期限は、ガラス瓶または缶の裏面に記載されています。この製品は、涼しく乾燥した場所（10～15 °C）で数年間保存できます。開封後は、フォアグラを冷蔵庫で数日間保存できます。缶詰の場合は、ラップを敷いた皿に移してください。ガラス瓶入りのフォアグラは、瓶を閉めて冷蔵庫で保存するだけで十分です。

お住まいの国に応じて、一定額以上の国際配送は無料です。

あなたの国によっては、 関税がかかる可能性があります。

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