認証品質のフォアグラをお手頃価格で楽しめるセット

このセットは、スーパーマーケットで販売されている画一的な味わいのフォアグラとは大きく異なる、当店の鴨のフォアグラの本物の味わいと品質を知っていただくのに最適です。

南西フランス産IGP foie grasの名称を商品に使用するため、生産者が遵守すべき一定の品質基準と規格が定められています。これらの基準には、鴨の飼料、飼育方法、フォアグラの加工方法など、品質と真正性を保証するために重要なさまざまな要素が含まれます。

Foie Gras Gourmetでは、フランスの「南西部」で、屋外飼育され、とうもろこしで肥育された鴨とガチョウのみを原料とした鴨のフォアグラだけを取り扱っています。鴨のフォアグラの特徴は、しっかりとした味わいと柔らかな食感で、グルメを愛するお客様に最も好まれている foie gras です。

鴨フォアグラのセット内容：

• 南西フランス産鴨のフォアグラ（ホール） - Foie Gras Gourmet 180 g または エスプレット唐辛子風味 南西フランス産鴨のフォアグラ（ホール） - Foie Gras Gourmet 180 g
• ゲランドの塩の花風味 鴨のフォアグラ（ホール） - Le Pré aux Canards 180 g または アルマニャック風味 鴨のフォアグラ（ホール） - Maison Espinet 170 g
• 南西フランス産鴨フォアグラ（ブロック） - Foie Gras Gourmet 200 g
• ペリゴール産鴨フォアグラ（ブロック） - Maison Espinet 200 g

忘れられない食事を楽しむためのアドバイス

• ゲストの皆様に大変喜ばれ、「もう少しトーストを味わえないでしょうか」と追加を頼まれる可能性が非常に高いため、フォアグラを1～2個余分に冷蔵庫に保管しておくことをおすすめします。
• 伝統的な楽しみ方：スライスしてトーストやお好みのパンにのせ、フォアグラの風味を引き立てるチャツネ、オニオンジャム、くるみや新鮮なフルーツを添えてお召し上がりください。
• キッチンで想像力を膨らませ、フォアグラを使った美味しい料理に挑戦してみましょう。フォアグラソースのタリオリーニやフォアグラとパルメザンチーズのパスタはいかがでしょうか。

1人分に用意するフォアグラの量

• 前菜として皿に盛り付ける場合：1人あたり50～80 gを目安にしてください。
• アペリティフやアミューズブーシュの場合：1人あたり20～50 gを目安にしてください。

保存方法

• 商品の消費期限は、ガラス瓶または缶の裏面に記載されています。この商品は、涼しく乾燥した場所（10～15°C）で数年間保存できます。開封後は、フォアグラを冷蔵庫で数日間保存してください。缶詰の場合は、ラップを敷いた皿に移してください。ガラス瓶入りのフォアグラは、瓶を閉めて冷蔵庫で保存するだけで大丈夫です。

まれなケースではありますが、フォアグラのいずれかが品切れとなった場合は、別の商品に交換し、お客様にご満足いただけるよう最善を尽くします。

お住まいの国に応じて、一定額以上の国際配送は無料です。

あなたの国によっては、 関税がかかる可能性があります。

荷物が受け取られなかった場合、当社はお客様に返金することを約束します。