프랑스 남서부의 foie gras는 프랑스 요리의 최고봉을 상징하며, 국가의 보호된 문화 및 미식 유산으로 인정받고 있습니다.

저희 셀렉션은 페리고르와 랑드 지방에서 온 오리 foie gras와 거위 foie gras를 블록, 통째 또는 특산품 형태로 모았습니다. 각 제품은 지역 생산자—가족 경영 기업과 협동조합—가 IGP 및 Label Rouge 기준을 준수하여 제작하며, 일부는 Concours Général Agricole de Paris에서 수상한 바 있습니다.

정교한 전채 요리, 특별한 아페리티프 또는 고급 선물로서: 저희 foie gras의 풍부함을 경험하시고 남서부의 전통을 식탁에 초대해 보세요.