남서부 지역의 이 통 오리 푸아그라는 섬세한 흑후추 풍미를 더해 반쯤 익힌 방식으로 조리되어 풍부하고 복합적인 향을 은은하게 드러냅니다. 최대 몇 개월 동안 냉장 보관할 수 있으며, 부드럽게 녹는 식감과 깊이 있는 풍미를 선사해 품격 있는 시식이나 특별한 날의 전채 요리를 더욱 돋보이게 합니다.
전통을 존중하는 방식으로 제조된 이 제품은 탁월한 품질과 진정성 있는 미식 경험을 보장합니다.

신선한 foie gras 배송
프랑스 (모든 주문), 벨기에 또는 룩셈부르크(신선 제품 50유로 이상 구매 시) 및 스페인(신선 제품 100유로 이상 구매 시)에서는 Chronofresh 서비스를 통해 온도 관리 배송으로 신선한 foie gras를 배송하여 냉장 유통망을 유지할 수 있습니다.
그 외 유럽 국가에는 최대한 신속하게 반쯤 익힌 foie gras를 배송하기 위해 특급 배송업체 (DHL, UPS)를 이용합니다. 또한 제품을 최대한 낮은 온도로 유지하기 위해 보냉 팩이 포함된 단열 포장을 사용합니다.
다만 배송 중 냉장 유통망이 100% 유지된다고 보장할 수는 없습니다. 따라서 신선한 foie gras를 수령했을 때 온도가 0~4 °C 사이인지 반드시 확인하시기 바랍니다. 확실하지 않은 경우 냉장 보관하고 수령 후 가능한 한 빨리 드시는 것이 좋습니다.