여름 송로버섯과 백발사믹 조미료 맛의 맛 구슬은 작은 젤리 구체(알긴산 피막: 다시마 유래)로, 송로버섯의 강렬한 향이 담긴 액체 심지를 포함하고 있습니다. 이 구슬들은 푸아그라, 치즈, 카르파치오 또는 미식 창작물에 우아한 터치와 입안에서 놀라운 맛의 폭발을 선사할 것입니다!
제조 : 알긴산과 여름 송로버섯 백발사믹 조미료를 기반으로 합니다.
보관 : 실온에서 보관하십시오.
성분 : 여름 송로버섯 백발사믹 조미료 70% (농축된 백포도즙, 포도 식초 [sulfites], 여름 송로버섯 1% [Tuber Aestivum vitt.], 송로버섯 향), 물, 증점제: 셀룰로오스 검, 강화제: 염화나트륨, 겔화제: 알긴산 나트륨.
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Yet to be tasted.