Maison Espinet의 오리 푸아그라, 자연스럽고 균형 잡힌 맛

IGP(지리적 표시 보호) 인증을 받은 오리 전체 푸아그라로, 공식적인 원산지 및 품질 보증입니다. IGP 페리고르드는 유럽 라벨로, 소비자가 지리적 원산지와 품질이 보장된 푸아그라를  투명하고 신뢰할 수 있게 선택할 수 있도록 합니다.

오리들은 페리고르 지역에서 통조림 제조 장소 근처에서 사육되어, 외부 기관이 수행하는 빈번한 품질 검사가 용이하며, 이는 사양서 준수(사육 및 생산 장소의 철저한 위생, 추적성, 오리들을 위한 넓은 자유 공간)를 보장합니다.

페리고르 푸아그라의 첫 번째 홍보대사, Espinet

“Maison Espinet”은 도르도뉴 주도 페리그에서 운영되는 가족 규모의 기업입니다. 100년 동안 “Maison Espinet”은 최고 품질의 푸아그라를 생산해 왔으며, 이 푸아그라는 프랑스와 전 세계의 가장 훌륭한 식탁에서 찾아볼 수 있습니다. 2014년 영국 여왕의 프랑스 공식 방문 시, 그녀가 맛볼 수 있었던 푸아그라는 Maison Espinet의 푸아그라였습니다.

Maison Espinet의 오리 전체 푸아그라 재료

• 페리고르산 오리 전체 푸아그라, 아르마냑, 소금, 후추.

• 보존료, 착색료, 첨가물 또는 인공 향료 없음.

맛

Maison Espinet의 오리 푸아그라는 자연스럽고 균형 잡힌 맛을 자랑합니다.

시식 팁

• Maison Espinet의 푸아그라 얇은 조각을  수제 빵과 함께 살짝 구워 독특한 식감을 살려 즐기세요. 이 맛있는 요리는  처트니 와 수제 잼과 함께 제공하여 풍미를 더할 수 있습니다. 이 풍미 가득한 경험에는 페리고르산 부드러운  와인 을 곁들이세요. 몽바지락 또는 베르주락 같은 완벽한 조합입니다.
  
• 시식 몇 시간 전에 냉장 보관하세요.
• 이 링크를 열어 여러분과 손님들을 위한 다양한 레시피를 확인해 보세요.
• 300그램은 5~6인 식사의 전채로 이상적입니다.

보관 방법

제품의 유통기한은 유리병 뒷면에 표시되어 있습니다. 그러나 이 제품은 서늘하고 건조한 곳(10~15°C)에서 수년간 보관할 수 있습니다. 개봉 후에는 푸아그라를 냉장고에서 며칠간 보관할 수 있습니다. 병에 든 푸아그라는 뚜껑을 다시 닫아 냉장 보관하면 됩니다.

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