Foie gras-blokk, ideell for å smøres på toast som aperitiff

Foie gras av gås fra Périgord overholder svært spesifikke betingelser som skiller det fra produkter av standard kvalitet. Gåsene holdes frittgående på familiedrevne gårder i Périgord med tilgang til utendørs beite.

Blokkene med foie gras av gås fra Périgord består av foie gras av gås fra Périgord som er vakuumblandet mekanisk for å oppnå en jevn presentasjon, en fin og jevn smak uten synlig fett.

Grolière, anerkjent i Périgord for kvaliteten på sine produkter

Siden 1960 har Grolière opparbeidet seg et rykte for kvalitet. Deres ønske om å bevare de autentiske smakene av disse foie gras og respekten for tradisjonen i konserveringsmetodene gjør det mulig å produsere utmerkede foie gras som regelmessig vinner priser i konkurranser og landbruksmesser.

Ingredienser i foie gras-blokken av gås

• Rekonstituert foie gras av gås fra Périgord, vann, salt, sukker, pepper.
• Ingen fargestoffer, tilsetningsstoffer eller kunstige aromaer.

Smak

Foie gras-blokken av gås fra Périgord Grolière har en svært behagelig smak med en glatt og jevn tekstur.

Smaksråd

• Åpne boksen, ta ut produktet og skjær jevne skiver som du legger på en tallerken. Den smeltende og aromatiske teksturen gjør det til en original gastronomisk idé for små og store anledninger, fra et brett foran TV-en til toast servert på en cocktailmottakelse eller en bursdagsfest.
• Hvis du liker å eksperimentere med  nye oppskrifter på kjøkkenet, hva med en  soufflé med foie gras ?
• Sett i kjøleskapet 2 timer før åpning av boksen.
• 130 gram tilsvarer en forrett for 2-3 personer.

Oppbevaring

Produktets siste forbruksdato er angitt på baksiden av hermetikkboksen. Dette produktet kan imidlertid oppbevares i flere år på et kjølig og tørt sted (mellom 10 og 15°C). Når den er åpnet, kan foie gras oppbevares i flere dager i kjøleskapet og bør legges på en tallerken dekket med plastfolie.

Visste du at foie gras er et av de mest eksklusive og  dyreste gastronomiproduktene i verden, men at prisen er berettiget av den unike smaken, den nøye produksjonsprosessen og den begrensede tilgjengeligheten? Uten tvil,  er det en ekte gastronomisk luksus !

GRATIS internasjonal levering over et visst beløp, avhengig av ditt land.

Mulige tollgebyrer avhengig av landet ditt.

Ved manglende mottak av pakken din forplikter vi oss til å refundere deg.