Gåseleverblokken vil perfekt komplettere dine aperitiffer
I Frankrike er gåselever, på grunn av sin høyere pris, mindre populær enn andelever. Det er likevel gåseleveren foretrukket av gourmeter, servert i de største gastronomiske restaurantene.
Takket være sin jevne og glatte tekstur er denne gåseleveren ideell på toast
Gåseleveren fra Sørvest-Frankrike fra merket Foie Gras Gourmet følger svært strenge produksjonsbetingelser for å skille seg ut fra standard kvalitetsprodukter. De grå gåsene fra Landes er født og oppvokst utendørs på familiegårder i de vakre slettene i Chalosse, sør i Landes, i Sørvest-Frankrike. Deres kosthold består hovedsakelig av gress de beiter på i markene, korn, spesielt mais dyrket på gården.
Gåseleverblokkene fra Landes « Foie Gras Gourmet » består av gåselevere som er sortert og håndrenset for årer, deretter blandet for å oppnå en homogen presentasjon, en fin og jevn smak uten synlig fett.
Ingredienser
- Gåselever fra Sørvest-Frankrike, vann, salt, pepper, sukker, krydder.
-
Våre gåseleverblokker inneholder ingen fargestoffer, tilsetningsstoffer eller kunstige aromaer.
Smak av gåselever
Gåseleverblokken « Foie Gras Gourmet » har en subtil smak og milde aromaer.
Smaksråd
-
Server gåseleverblokken på en skive ristet brød eller en sprø baguette. Følg opp med fikenmarmelade eller en løkchutney for å balansere smakene, og kombiner med en søt vin som Sauternes eller en kvalitets hvitvin. Du kan også eksperimentere med forskjellige typer brød og viner for å finne den kombinasjonen som passer best for din gane.
- Plasser gåseleverblokken i kjøleskapet dagen før servering. Husk å ta den ut kun 15 minutter før servering.
- 200 gram tilsvarer en forrett for 4 personer.
Oppbevaring
Best før-datoen er angitt under boksen. Dette produktet kan imidlertid oppbevares i flere år på et kjølig og tørt sted (mellom 10 og 15°C). Når åpnet, kan gåseleveren oppbevares i flere dager i kjøleskapet og bør legges på en tallerken dekket med plastfolie.
GRATIS internasjonal levering over et visst beløp, avhengig av ditt land.
Mulige tollgebyrer avhengig av landet ditt.
Ved manglende mottak av pakken din forplikter vi oss til å refundere deg.
-
all excellent
-
A bit disappointed compared to with the duck one
-
Great product good price
-
😍
-
The products are of excellent quality. I am totally pleased with foiegrasgourmet and will hopefully be a repeated customer for a long time.
-
All in all, very good